導語：我們吃腰果的時候，總是會吃到一些哈喇味道的腰果，而且嚼起來還有苦辣味。對此，有的人因為已經吃到一半，所以選擇忍着吃下去。但是，腰果有哈喇味道又苦又辣還能吃嗎？如果吃了有哈喇苦辣味的腰果會如何？下面我們就一起來看看到底能不能吃吧。
腰果有哈喇味道又苦又辣還能吃嗎 吃了有哈喇苦辣味的腰果會如何
腰果
有毒不能吃。腰果有哈喇味道又苦又辣是因為堅果仁中富含脂肪酸，腐敗後易產生低級的醛、酮類分解物有較強毒性，誤食可發生急性中毒，造成頭暈、噁心、嘔吐等症狀。
值得注意是：
腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來説，可能會造成一定的過敏反應。腰果外殼富含油脂，但是這油脂有毒性。
由於腰果香美可口，並有一定的食療作用，喜食者眾。但食之過多，常會出現一些過敏症狀，輕者腹痛、噁心，嘴脣、眼瞼水腫，咽部癢痛，眼、耳、鼻發癢，打噴嚏，流清涕，頭暈心慌；嚴重者小兒全身起風團，成年人出現過敏性休克；最危險的莫過於呼吸道水腫。如果喉頭水腫，可致喘憋、窒息，搶救不及可致死亡。特別是原有支氣管哮喘的人，病情會更重。在哮喘發作期間，支氣管對刺激物的易感性增高。腰果內的某些成分會引起哮喘病人發生I型變態反應，繼而出現一系列臨牀過敏症狀。
吃腰果
三類人不適合吃腰果：
1、腰果含油脂豐富，故不適合膽功能嚴重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用;這些腸胃不好的人羣最好不要吃，因為會導致肝膽功能下降的情況。
2、腰果含有多種過敏原，對於過敏體質的人來説，可能會造成一定的過敏反應。腰果不能多吃，特別是肥胖的人羣更要注意少吃比較好。腰果中維生素B1的含量僅次於芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。腰果含豐富的維生素A，是優良的抗氧化劑，能使皮膚有光澤、氣色變好。
腰果的食用禁忌：
1、因為腰果中含油脂豐富,所以，過多的脂肪會增加肝臟的負擔。如果肝臟功能下降或者不良的人是不適宜吃腰果的。特別是對於腸胃炎症的人羣來説最要注意不適合吃腰果，因為腰果的油脂比較多，會加重胃炎和腹瀉的情況出現。
2、腰果的脂肪含量較高，雖然所含的脂肪酸屬於良性脂肪酸的一種,不易使人發胖,但是如果攝入過多，還是會導致人發胖的，所以説肥胖的人羣一定要注意的是少吃腰果，或者是想減肥的人羣要注意。
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