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眉山有哪些特色小吃 四川眉山特產

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眉山是四川的地級城市,有着非常悠久的歷史,更有着“中國長壽之鄉”的美譽,到眉山一趟,來看看眉山有哪些特色小吃吧!

眉山特產一:東坡豆腐肘

眉山有哪些特色小吃 四川眉山特產

東坡豆腐肘是四川眉山的傳統特色美食,其製作方法十分精細,用料考究,選用豆腐,筍、香菇、雞蛋為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豆腐肘酷似豬肘,銀紅明亮,鹹鮮清香,是用來招待客人的上品。

眉山特產二:棒棒雞

眉山有哪些特色小吃 四川眉山特產 第2張

棒棒雞是四川眉山的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,起源於眉山市青神縣漢陽鎮。棒棒雞的製作工序十分精細,有用優質良種漢陽雞,經煮熟後,用木棒將雞肉捶鬆後食用,吃起來麻、辣、酸、甜、鮮、鹹、香全部味道都具備。

眉山特產三:石磨豆花

眉山有哪些特色小吃 四川眉山特產 第3張

石磨豆花是四川眉山的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用優質的大豆為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豆花豆香四溢,豆味濃郁,口感綿軟爽嫩,還含有非常豐富的營養。

眉山特產四:糖油果子

眉山有哪些特色小吃 四川眉山特產 第4張

糖油果子是四川眉山的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝並不複雜,選用糯米,紅糖、芝麻為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的糖油果子色澤黃亮,外酥內糯,香甜可口。