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峨眉有哪些特色小吃 四川峨眉特產

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峨眉是四川的地級城市,因山得名,是一座有着1400多年曆史,有着深厚文化底藴的古城,這裏風景優美,當然也有着非常多美味的小吃了,來看看峨眉山有哪些特色小吃吧!

峨眉特產一:雪蘑芋燒鴨

峨眉有哪些特色小吃 四川峨眉特產

雪蘑芋燒鴨是四川峨眉的傳統名吃,其製作方法精細,選料考究,選用鴨子,雪蘑芋為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的雪魔芋燒鴨質地鬆軟,香而不膩,風味獨特。

峨眉特產二:峨眉抄手

峨眉有哪些特色小吃 四川峨眉特產 第2張

峨眉抄手是四川峨眉的傳統美食,有着非常悠久的歷史,據記載,距今已經有着兩千多年的歷史了,其製作方法精細,選用抄手皮和豬絞肉為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的抄手柔嫩鮮美,湯汁微辣濃香。

峨眉特產三:峨眉素齋

峨眉有哪些特色小吃 四川峨眉特產 第3張

峨眉素齋是四川峨眉的傳統美食,其原材料均取自本地,未受污染,其素菜品種多樣,做工精細,所製作出來的素齋色香味俱全,還含有非常豐富的營養。

峨眉特產四:豆腐腦

峨眉有哪些特色小吃 四川峨眉特產 第4張

豆腐腦是四川峨眉的傳統名吃,有着非常悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用優質的黃豆為主要原料,採用傳統的製作方法制作而成,所製作出來的豆腐腦細嫩以及柔軟、口感潤滑,有清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。