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綿陽有哪些特色小吃 四川綿陽特產

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綿陽是四川的地級城市,有着非常悠久的歷史,這裏是詩仙李白的出生地,這裏也有着很多美味的小吃,來看看綿陽有哪些特色小吃吧!

綿陽特產一:席涼粉

綿陽有哪些特色小吃 四川綿陽特產

席涼粉是四川綿陽的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,在1939年便享譽整個四川,席涼粉的製作工藝十分精細,所製作出來的席涼粉細滑而不斷,爽口化渣,味濃香麻辣,成為了綿陽名副其實的老字號。

綿陽特產二:綿陽米粉

綿陽有哪些特色小吃 四川綿陽特產 第2張

綿陽米粉是四川綿陽的特色小吃,有着非常悠久的歷史,據相關記載,綿陽米粉距今已經有着1800多年的歷史了。綿陽米粉的選料十分精細,選用大米為主要原料,採用傳統的製作方法制成米粉,所製作出來的綿陽米粉清香撲鼻,還有清湯、紅湯、對澆三類。

綿陽特產三:梓潼片粉

綿陽有哪些特色小吃 四川綿陽特產 第3張

梓潼片粉是四川綿陽的特色小吃,有着非常悠久的歷史,相傳起源於清朝光緒年間。梓潼片粉的製作工藝十分精細,選用苕澱粉、青菜汁為主要原料,按照民間傳統工藝,配以清甜井水,精細操作,所製作出來的片粉不僅吃起來味香爽口,解飢除渴,且具有清熱解毒,益氣通脈的功效。

綿陽特產四:梓潼酥餅

綿陽有哪些特色小吃 四川綿陽特產 第4張

梓潼酥餅是四川綿陽的特色小吃,有着非常悠久的歷史,相傳起源於漢代。梓潼酥餅的製作工藝十分精細,選用小麥精粉、菜籽油為主要原料,採用傳統工藝和獨特配方製作,所製作出來的酥餅色澤淺黃,光澤明亮,酥紋均勻清晰,香而酥脆,入口化渣。