清真小吃特色鮮明有南北方之分，北方吃牛羊肉比較多，而南方比較像京菜，種類也比較多，有面食，也有甜品和肉食，山西特色清真小吃有哪些你知道嗎？在山西清真小吃館不少，為你推薦最火的幾家。
清和元飯店
山西最有名的清真小吃可能就是頭腦了，基本上每一家山西清真小吃館都有，清和元飯店比較適合吃早餐，很多本地人都到這裏吃，不僅如此，因為名氣大，不少遊客也很喜歡去吃，他家的頭腦配料很足，有羊肉、山藥、藕等等，帶着淡淡的酒糟味，頭腦湯也很不錯。還有好吃的純羊肉燒麥，羊肉餡醇香無臊味。
人均：37元
特色菜：頭腦，銅火鍋，筋頭巴腦一鍋香，鍋塌牛肉，清和元素三絲
地址：興華街與千峯北路交叉口西南角(近省電大)
認一力飯莊
認一力飯莊在太原是非常有名的一家老字號餐廳，這家店的位置還是很好找的，這是一家阿拉伯風格的餐廳。這是一家非常受歡迎的山西清真小吃館，主食是羊肉蒸餃，湯汁濃香，他家的菜品也非常豐富，除了羊肉蒸餃，還有電烤羊肉串，烤肉串、蛋包肉、羊肉排骨湯、松鼠桂魚等等，價格雖然不算便宜，但是味道很贊。
人均：56元
特色菜：羊排，燒麥，羊肉餃子餡，羊肉蒸餃，羊雜割，碗託
地址：經園路東華苑東門
鴻賓樓烤鴨店
鴻賓樓烤鴨店是太原非常有名的一家山西清真小吃館，位置好，風味獨特，也是一家老字號餐廳，這裏吃的都是傳統風味美食，他家的烤鴨和烤羊腿都是招牌特色。烤鴨非常好吃，皮酥肉香，還有烤鴨菠菜豆腐，非常適合口味清淡的老人和小孩，這裏的清真小吃不少，有頭腦、燒麥、燴菜等等。
人均：51元
特色菜：頭腦，特色菠菜豆腐，金牌烤羊腿，椒鹽餅子，羊肉餃子，烤鴨
地址：解放路22號
清聚元頭腦
清聚元是一家專門吃頭腦的陝西特色清真小吃館，不僅好吃，口碑也很好，頭腦是太原獨有的一道清真小吃，頭腦是湯糊，裏面放了三大塊肥羊肉，一塊蓮菜，一條長山藥，配料豐富，因為湯料裏面有酒糟和黃酒，所以吃起來帶着淡淡的酒香，混合着羊肉的湯糊鮮香味美，這道小吃非常適合冬天，配着稍梅和帽盒吃更好。
人均：49元
特色菜：頭腦，五香炸羊排，鍋塌肉，燒羊肉，烤羊腿，燒麥
地址：桃園二巷新建路禮堂南側門面房10號(近市政府)
老清元
老清元是一家很不錯的山西特色清真小吃館，在山西，頭腦是特色早餐，一般過了點就沒有賣了，老清元是一家老字號，店裏有頭腦、丸子湯、羊肉燒麥等好吃小吃。來這家店吃飯的人很多，他家環境很不錯，老字號品牌，做出來的小吃口味也比較地道。
人均：27元
特色菜：燒麥，美味頭腦，拌羊臉，烤羊腿，稍梅
地址：學府街與長治路交口往東100米
山西特色清真小吃有不少，其中頭腦是一定要吃的，吃地道的頭腦可以去這幾家店，絕對不會讓你失望。
