▷上鍋蒸之前用2勺料酒+一小勺鹽+1勺醋，均勻塗抹在鯽魚全身，這樣不僅提鮮，也能徹底去掉魚腥味。醃製10分鐘左右，上鍋蒸，上汽後蒸7分鐘。
▷蒸好後去除盤子裏的湯汁。
▷用生抽、糖、鹽、香醋和適量清水調好調味汁，拌勻後放入切好的蔬菜碎丁。看着就爽辣吧？
▷淋上湯汁，就可以過癮的享受了。
▷上鍋蒸之前用2勺料酒+一小勺鹽+1勺醋，均勻塗抹在鯽魚全身，這樣不僅提鮮，也能徹底去掉魚腥味。醃製10分鐘左右，上鍋蒸，上汽後蒸7分鐘。
▷蒸好後去除盤子裏的湯汁。
▷用生抽、糖、鹽、香醋和適量清水調好調味汁，拌勻後放入切好的蔬菜碎丁。看着就爽辣吧？
▷淋上湯汁，就可以過癮的享受了。
▷上鍋蒸之前用2勺料酒+一小勺鹽+1勺醋，均勻塗抹在鯽魚全身，這樣不僅提鮮，也能徹底去掉魚腥味。醃製10分鐘左右，上鍋蒸，上汽後蒸7分鐘。
▷蒸好後去除盤子裏的湯汁。
▷用生抽、糖、鹽、香醋和適量清水調好調味汁，拌勻後放入切好的蔬菜碎丁。看着就爽辣吧？
▷淋上湯汁，就可以過癮的享受了。
