雞蛋打入碗中，然後倒入適量麪粉，調入鹽半勺、花椒粉2克、適量清水，拌成糊狀。鍋中倒入適量油，香椿放到麪糊裹上面糊。油燒熱之後，放入香椿炸至金黃色，撈出，撒上少許椒鹽即可。
香椿怎麼做好吃
食材：
香椿100克、雞蛋1個、麪粉50克、花椒粉2克、椒鹽2克、鹽半勺。
炸香椿的做法
1、雞蛋打入碗中，然後倒入適量麪粉，調入鹽半勺、花椒粉2克、適量清水，拌成糊狀；
2、鍋中倒入適量油，香椿放到麪糊裹上面糊；
3、油燒熱之後，放入香椿炸至金黃色，撈出，撒上少許椒鹽即可。
小貼士：
椿除了含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物外，有養髮生髮、健脾開胃的效果。
