燉老鴨湯的時候，很多人不知道放什麼材料好，今天推薦大家玉米沙蔘老鴨湯，在老鴨湯裏面加入玉米和沙蔘，製作方法簡單，而且還有着非常高的營養價值。玉米本身很適合煮湯，香糯可口，非常好吃，喜歡的小夥伴一起來做吧！
燉老鴨湯放什麼材料好
食材：
老鴨塊500克、玉米1根、沙蔘10克、黃芪5克、小葱5根、姜2克、枸杞5粒、鹽2克、料酒2克
燉老鴨湯的做法：
1、鴨肉洗淨，薑切片，小葱切葱花；
2、沙蔘、黃芪、枸杞洗淨；
3、玉米洗淨，然後切分為3段；
4、鍋中加入清水，放入鴨肉，再放料酒2克、小葱4根煮沸，撇去浮沫，撈出；
5、準備一個砂鍋，放入鴨肉、生薑、沙蔘、黃芪和清水，煮沸後中小火燉90分鐘，加入鹽、玉米、枸杞再燉煮30分鐘；
6、最後盛出，撒入葱花即可。
小貼士：
玉米中所含的胡蘿蔔素，被人體吸收後能轉化為維生素A；玉米中還含有煙酸，含量比大米高很多。煙酸在蛋白質、脂肪、糖的代謝過程中起着重要作用，能幫助我們維持神經系統、消化系統和皮膚的正常功能。
