7. 炒出香味。
8. 加入紅燒醬油。
9. 翻炒至上色。
10. 再倒入砂鍋中。(可以選擇在鍋中繼續的燉)
11. 加入1瓶半的可樂。
12. 加入料酒1勺,生抽1茶匙,香葉,八角,桂皮(這三種香料是為了增香加的,也可以去掉)
13. 開火後轉小火,燉1小時,加入鹽調味,再大火收汁。(快速收汁,不要把排骨糊了)砂鍋煮的發黑了就換個小盆裝排骨了。。(上的色還是蠻不錯的)
14. 最後撒上白芝麻,香葱裝飾。(排骨還是趁熱好吃那)
7. 炒出香味。
8. 加入紅燒醬油。
9. 翻炒至上色。
10. 再倒入砂鍋中。(可以選擇在鍋中繼續的燉)
11. 加入1瓶半的可樂。
12. 加入料酒1勺,生抽1茶匙,香葉,八角,桂皮(這三種香料是為了增香加的,也可以去掉)
13. 開火後轉小火,燉1小時,加入鹽調味,再大火收汁。(快速收汁,不要把排骨糊了)砂鍋煮的發黑了就換個小盆裝排骨了。。(上的色還是蠻不錯的)
14. 最後撒上白芝麻,香葱裝飾。(排骨還是趁熱好吃那)