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【原料】
雞翅中10個、雞蛋1個
麪包糠、麪粉適量
【製作方法】
1、雞翅切一字刀。
2、放鹽醃製一下。
3、加入料酒再醃。
4、放入麪粉抓一下,放入一個雞蛋,抓拌均勻。
5、再蘸上一層面包糠。
6、放入油鍋裏炸成外殼酥脆至金黃色就可以了。
7、吃的時候,可以蘸番茄沙司喲。
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