導語：芝麻油是日常生活中常用的調味品之一，它是以芝麻為原料所製取的油品，具有特別香味，所以又有香油的別稱。要説到芝麻油的功效，相信很多人都知道，芝麻油有利於人體對食物的消化吸收，有保護血管的作用。其實，芝麻油的功效遠不止這一些，下面，本站就為您介紹吃芝麻油的5大好處;芝麻油的營養價值有哪些。
芝麻油是日常生活中常用的調味品之一，它是以芝麻為原料所製取的油品。
芝麻油的營養價值
芝麻油含大量脂肪油，其中主要為油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等的甘油脂;又含甾醇、芝麻素、芝麻酚、維生素E、葉酸、煙酸、蔗糖、卵磷脂、蛋白質和多量的鈣。特別是它的“亞麻仁油酸”成份，可去除附在血管壁上的膽固醇。此外，芝麻中含有豐富的維生素B族，適合長期素食者食用。
吃芝麻油的5大好處
1、降壓
我國以及美國、日本、印度的研究顯示，長期食用芝麻油可明顯降低高血壓的發病率，還會減少高血壓患者為降低血壓所必須服用的藥物數量。
2、治療鼻炎
慢性鼻炎患者，用消毒棉球蘸取芝麻油塗於鼻腔患處，可緩解症狀。
3、輔助治療氣管炎等
患有氣管炎、肺氣腫的人，在晚上臨睡前喝口芝麻油能顯著減輕咳嗽。
4、防治動脈硬化
芝麻油中富含有益健康，特別是有益心臟和血管健康的不飽和脂肪酸這些不飽和脂肪酸極易被人體分解吸收和利用，促進膽固醇的代謝，清除動脈血管壁上的沉積物，從而起到軟化血管、防治動肪硬化的作用。
5、潤腸通便
芝麻油大量的油脂，還有很好的潤腸通便作用，對便祕有一定的預防作用和療效。習慣性便祕患者，早晚空腹喝一口芝麻油，能潤腸通便。
孕婦能吃芝麻油嗎
孕婦能吃芝麻油嗎?答案是可以的。芝麻油中含有豐富的維生素E，具有很好的抗氧化的作用，有助於增強人體的免疫力和抵抗力。孕婦在懷孕期間，身體免疫力會出現下降，容易感冒着涼，而且孕婦在懷孕早期容易嘔吐，飲食不振，不妨在飲食中增加芝麻油，既可以提高免疫力，還能提高孕婦吃飯的慾望。此外，芝麻油中的維生素E還能起到預防流產的作用。再有胎兒在子宮中發育的時候，也離不開維生素E，豐富的維生素E可以讓寶寶的皮膚柔嫩光澤有彈性。
