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中暑了吃什麼好的快 6道食譜巧妙隔離暑熱

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導語:炎熱驕陽天氣下,當温度超過35℃就容易引發人體中暑,尤其是孕婦、老人、嬰幼兒是易發人羣。中暑了要及時用毛巾敷上皮膚表面,在頭部、腋窩、腹股溝處放置冰袋,並用電扇吹風,加速散熱,防止體温回升。當症狀好一些好要注意食療調養,預防中暑在此發生。中暑了要新鮮蔬菜和水果,熱粥和熱茶都是比較清熱解暑的食物,除此之外中暑了吃什麼好的快呢?本站養生頻道為您介紹6道食譜巧妙隔離暑熱!

中暑了吃什麼好的快 6道食譜巧妙隔離暑熱

中暑了吃什麼好的快 6道食譜巧妙隔離暑熱


中暑了吃什麼好的快:黃瓜紫菜粥

1、中暑了吃什麼好的快:黃瓜紫菜粥

原料:黃瓜100g、紫菜25g、糯米50g。

做法:黃瓜洗淨切丁;紫菜洗淨切碎;糯米淘洗乾淨備用。鍋置旺火上,加水煮沸,下糯米煮熟軟,再下人黃瓜、紫菜,煮稠即可。

功效:黃瓜清熱解毒,生津止渴,利尿消腫,對除濕,鎮痛具有明顯功效。紫菜化痰止咳,清熱利咽,軟堅散結,利尿消腫。適應於肝火內盛而致目赤口苦,咽喉舌紅,心煩易怒或缺碘而致甲狀腺腫大,手指震顫,淋巴結核,癌症,肝、腎、心性水腫,糖尿病等患者食用。

2、中暑了吃什麼好的快:苦瓜黃豆煲排骨

原料:新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生薑3~4片。

做法:先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗淨,苦瓜去核切塊,黃豆浸泡片刻;排骨切成段狀,然後一起放進瓦煲裏,加入清水1200毫升(約6碗水量),先用武火煲沸後,改用文火煲1個小時,直到600至800毫升(約3~4碗水量),調入食鹽少許,飲湯食苦瓜及豬排骨。

功效:苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,民間上亦常用以治療感暑煩渴,暑癤,痱子過多,眼結膜炎等症。

3、中暑了吃什麼好的快:綠豆豬肚湯

原料:豬肚1只,綠豆250克,精鹽15克。

製作:豬肚擦洗乾淨切成片,下炒鍋加水,精鹽同燉。綠豆洗後,另用沙鍋加水(水要沒過綠豆),煮至開花,撈出豆殼,連湯汁一併倒入炒鍋內,用温水煨半小時。聞香氣四溢便可食用。

功效:豬肚細滑,豆香濃郁,通汗解暑。夏天日長夜短,氣温高,人體新陳代謝旺盛,消耗也大,容易感到疲勞。除了飲食外,充足的睡眠,可使大腦和身體各系統都得到放鬆,既利於工作和學習,也是預防中暑的措施。


中暑了吃什麼好的快:苦瓜菊花粥

4、中暑了吃什麼好的快:苦瓜菊花粥

原料:苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

做法:將苦瓜洗淨去瓤,切成小塊備用。粳米洗淨,菊花漂洗,二者同入鍋中,倒入適量的清水,置於武火上煮,待水煮沸後,將苦瓜、冰糖放入鍋中,改用文火繼續煮至米開花時即可。

功效:清利暑熱,止痢解毒。適用於中暑煩渴、痢疾等症。喝此粥時,忌食一切温燥、麻辣、厚膩之物。

5、中暑了吃什麼好的快:苦瓜黃豆煲排骨

原料:新鮮苦瓜500克、黃豆200克、豬排骨250克、生薑3~4片。

做法:先用清水把苦瓜、黃豆、排骨、生薑洗淨,苦瓜去核切塊,黃豆浸泡片刻;排骨切成段狀,然後一起放進瓦煲裏,加入清水1200毫升(約6碗水量),先用武火煲沸後,改用文火煲1個小時,直到600至800毫升(約3~4碗水量),調入食鹽少許,飲湯食苦瓜及豬排骨。

功效:苦瓜黃豆排骨湯氣味苦甘、清潤,具清暑除熱、明目解毒的功效,民間上亦常用以治療感暑煩渴,暑癤,痱子過多,眼結膜炎等症。

6、中暑了吃什麼好的快:綠豆湯

原料:綠豆100克,紅糖25克。

做法:將綠豆煮爛,用勺在鍋中搗碎如泥,再以文火煮至無湯,加紅糖調味即成。

功效:清熱解毒。治小兒暑熱生瘡疔。夏季炎熱時小兒常食用解暑清熱,除煩解渴之功用。

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