酉陽縣地處古代五溪之首的酉溪地帶，屬九溪十八峒的原始部落，因此，原始酉陽民歌具有很強的民族性和原生性。在這裏我們又會發現怎樣的美食呢？
1.麻旺鴨
好吃的鴨子千篇一律，有“身份”的鴨子萬里挑一。麻旺鴨，國家級畜禽遺傳品種資源，躋身“國寶”行列，是不是相當有“身份”呢?>】">【詳情>>】
2.酉州烏羊
酉州烏羊原產於重慶市酉陽土家族苗族自治縣境內。通過國家畜禽遺傳資源鑑定專家組的現場鑑定,成為國家級畜禽遺傳資源。州烏羊因產於這塊神奇土地和可視粘膜為烏色而得名。>】">【詳情>>】
3.酉陽蜂蜜
酉陽植被充沛、花源豐富，環境天然無污染，是適宜蜜蜂活躍的好地方，安全性較好，種羣大。有淡淡的植物花香味，放入口中品嚐，花香味沁人心脾，味道濃厚，回味悠長，辣嗓感明顯。>】">【詳情>>】
4.酉陽山茶油
野生山茶油是一種純天然高級木本植物油，其茶油果生在常綠幽深之山林，歷經秋冬春夏秋五季之雨露，汲取天地之精華，堪稱人間奇果。>】">【詳情>>】
5.酉陽大白菜
味美清爽，口感好，口味佳。酉陽縣屬亞熱帶濕潤季風氣候區，全年雨量充沛，日照充足，冬暖夏涼，適合大白菜的生長。選購時應挑選球體緊密結實、底部堅硬，且葉片完整、沒有枯黃、老硬、腐爛等現象者為宜。>】">【詳情>>】
6.酉陽薏米
薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”。薏米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利濕。>】">【>】">詳情>>】
7.酉陽苦蕎茶
酉陽苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經過篩選、烘烤等工序加工而成的衝飲品。苦蕎茶具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。>】">【詳情>>】
8.酉陽藤茶
酉陽藤茶，俗稱莓茶、土家神茶或土家甘露，此茶色綠起白霜;微苦甘長，生津止渴;其味甘甜性涼，具有清熱解毒、抗菌消炎、祛風除濕、強筋骨、降血壓、降血脂、保肝護肝等功效。>】">【詳情>>】
9.土家白酒
酉陽土家白酒利用武陵山區綠色資源——玉米、高粱、小麥為主要原料，取深山礦泉水，使用土家傳統釀酒技藝釀製土家白酒，該酒以原味著稱，酒體醇厚，細膩優雅，回味悠長，是饋贈親友之佳品。>】">【詳情>>】
10.八年老柴葛
八年老柴葛是採用生長在酉陽懸崖峭壁上的八年老柴葛根為原料，採用老傳統加工方法精製而成，本品是白色藥食兩用的澱粉，富含異黃酮、葛根素、鈣、鐵等人體所需的十多種微量元素。>】">【詳情>>】
11.酉州烏羊肉乾
酉州烏羊肉乾用酉州烏羊肉配以花椒、大茴、桂皮、丁香等10多種佐料精工製作而成的羊肉乾，色澤鮮豔，味道醇香，瘦不塞牙，開胃祛寒，營養豐富，是外出旅遊和朋友小酌善選之佳品。>】">【詳情>>】
12.酉陽黑蜂
酉陽養蜜蜂歷史悠久，有“山中處處有中蜂，男女老少皆養蜂”的説法。所產的蜂蜜含糖量高，營養豐富。>】">【詳情>>】
