山西物產豐富，那這裏的特產又有哪些呢？那接下來我們就一起來看看這山西晉中壽陽縣的知名特產吧，看看有哪些是適合帶回家去的特產，送給親戚朋友也是非常不錯的。
1.山西晉中壽陽縣知名特產：壽陽豆腐
豆腐乾是很常見的食物，在很多地方也有，它的製作方法也有很多。這裏我要介紹的是這壽陽縣的豆腐，技術精湛，選料講究，採用了當地優質的黃豆製作而成，在當地有很多的這種豆腐的作坊。豆腐細膩微彈，清香可口，營養豐富，在市場是深受消費者的青睞，用其製作的豆腐乾也是非常不錯的。
2.山西晉中壽陽縣知名特產：壽陽茶食
茶食是當地獨有的一種食品，在當地特別出名，這種茶食歷史悠久，經過多年的改進流傳至今。它外形精緻小巧，外酥裏嫩，脆軟有度，層次分明，美味可口，是非常好的一款招待客人，贈送他人的茶食。
3.山西晉中壽陽縣知名特產：壽陽米
米是我們常吃的一種主食，所以選擇好的米是非常有必要的。這裏我要介紹的便是這壽陽出產的米，這裏水源豐富，土壤肥沃，陽光充足，其種植經驗豐厚，歷史悠久。這種米顆粒飽滿，呈半透明的狀態，蒸出來米飯，芳香四溢，口感綿甜，特別好吃，而且還營養豐富，是少有的一類品種。
4.山西晉中壽陽縣知名特產：杏
杏也是比較常食的一種水果，它的美味讓很多人都對它記憶深刻。這裏要説的就是這壽陽縣的杏，它果大，肉厚皮薄，核小汁多，色澤豔麗，是非常好吃的一款杏類水果。在市場上還有很多這種杏的加工品，罐頭，蜜餞等都非常受消費者的青睞呢。
5.山西晉中壽陽縣知名特產：紅燒餅
燒餅，我想大家都應該是不陌生的，這種小吃很常見，在很多地方都有，而且味道各異，不同的地方其味道也不同。那這裏我要介紹的便是這壽陽縣的紅燒餅，香脆可口，層次分明，在外面還有一層芝麻的點綴，讓其更加的鮮香美味，下午茶，嘴邊零食，招待客人，送人，都是非常適合的。
