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重慶梁平知名特產有哪些?

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重慶梁平知名特產有哪些?

   梁平縣為"中國特色竹鄉",獲得過全國科普示範縣、全國糧食生產先進縣等榮譽稱號。那麼這裏的特產有哪些呢?

1.梁平柚

產於梁平縣,已有200多年曆史,為我國優良柚種。素以皮薄肉嫩,芳香濃郁,汁多香甜,營養豐富而久負盛名梁平柚獲歷屆全國柚類“金盃獎”、99“北京國際農業博覽會”名牌產品獎,中國果品流通協會授予“中國優質梁平柚基地”稱號,農業部授予“無公害農產品”。>】">【詳情>>】

2.梁平甜茶

梁平野生甜茶飲用有上千年曆史,能清熱解毒、潤肺、祛痰止咳及強身健體,具有“藥、糖、茶”三重功效,被中國茶葉研究專家譽為“獨佔鰲頭”、“深山閨秀”。>】">【詳情>>】

3.梁平竹筍

梁平竹筍產於梁平縣天然植物園百里竹海,富含人體必需的氨基酸,鐵、鈣、磷礦物質,維生素B1、B2、C,胡蘿蔔素和抗癌作用的多糖類物質,祖國醫學認為:竹筍性寒、味甘、入肺、胃經,具有清熱化痰,消食下氣的作用。>】">【詳情>>】

4.虎城尖柚

曾在1998年獲“重慶市十大名柚”稱號,1999年獲全國第六次柚類評比“金盃獎”的梁平蜜柚就是從虎城尖柚中選育出來的。>】">【詳情>>】

5.梁平肉鴨

梁平肉鴨地域範圍梁平縣位於重慶市主城區東部,東臨萬州區,南接忠縣、墊江,西連四川大竹,北倚四川達縣、開江。>】">【詳情>>】

6.梁平松花皮蛋

梁平松花皮蛋梁平縣農副產品協會皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食慾。>】">【詳情>>】

7.梁平張鴨子

張鴨子品牌。1976年2月,張興海搬遷到梁山鎮大河壩街道三一八國道路邊,建起了小作坊,擴大了經營規模。同年8月,他把滷鴨料方由原來的28味名貴藥材增加到36味,研製出具有巴渝特色的滷烤鴨,成為地方名特小吃。>】">【詳情>>】

8.壽竹筍

壽竹筍產於梁平縣天然植物園百里竹海,富含人體必需的氨基酸,鐵、鈣、磷礦物質,維生素B1、B2、C,胡蘿蔔素和抗癌作用的多糖類物質,祖國醫學認為:竹筍性寒、味甘、入肺、胃經,具有清熱化痰,消 食下氣,透疹解毒,利尿利膈,降低膽固醇等功效;>】">【詳情>>】

9.梁平鞋墊

一針一線,寄託着對親友的思念和祝福。它是中國民間藝術的一支獨繡,它象徵着三峽婦女的勤勞、善良、樸實、靈巧。>】">【詳情>>】

10.梁平安安魚

梁平安安魚烹飪方式獨特,煮的魚嫩而不膩。用魚精心選料,其特點主要是麻、辣、嫩、鮮。98年被梁平縣消費者協會評為梁平名小吃。>】">【詳情>>】

11.山桂香腸

“山桂牌”廣味香腸:榮獲國家銀質獎。以精選豬肉,拌數十種配料製成。具有色澤鮮豔,風味獨特,食之香甜的特點。>】">【詳情>>】

12.袁驛豆乾

採用優質大豆,經十多種工藝精心加工而成,風味獨特,回味無窮,是巴渝有名小吃,產銷已往全國各地。>】">【詳情>>】

13.奕虹豆筋

清香、細膩、肉實、柔潤,可隨魚類、肉類清燉、煲湯、紅燒、炸、炒、涼拌拼盤,也可用其他方法作出花樣宴食 。>】">【詳情>>】

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