延安是陝西的地級城市，是中華民族重要的發祥地，這裏是紅巖革命基地，來看看延安有哪些特產吧!
延安特產一：延安酸棗
延安酸棗是陝西延安的特色水果，有着悠久的歷史，據記載，已經有着一千多年的歷史了。延安有着優越的地理環境，屬暖温帶半温潤温涼氣候，所產出的酸棗有着豐富的營養，其中維生素C含量最高，被譽為“維C之王”。
延安特產二：子長煎餅
子長煎餅是陝西延安的傳統特色小吃，有着非常悠久的歷史，在元末明初之時就已經開始製作了，選用蕎麥為主要原料，將蕎麥去皮成糝子，加水滲透成糊狀，再經過濾後在鐵鏊上攤烙而成，食用的時候配以醋、蒜湯、韭花、辣油、西紅柿醬等配料，吃起來十分美味，還有生津解暑的功效。
延安特產三：黃龍核桃
黃龍核桃是陝西延安的特色產品，有着非常悠久的歷史，早在在中國有2000多年前就已將開始栽培了。產地有着獨特的地理環境，境內大部分地區土層深厚，土壤疏鬆肥沃，是核桃天然優生區，所產出的核桃果型飽滿、脆甜可口、香味濃郁。
除此之外，延安的特產還有抿節、子長煎餅、蕎麪餄餎、圪坨、油糕、宜川柿子、黃陵大櫻桃、富縣蘋果、洛川蘋果、延川紅棗等特產。
