高陵境內有唐昭慧塔、李晟碑、東渭橋遺址等古文化遺蹟，是中國建縣歷史最早的縣份之一。
1.西安涼皮
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西安涼皮是一種特色小吃麪食，基本上每個西安旅行的遊客都會嘗一嘗西安的涼皮。>】">【詳情>>】
2.羊肉泡饃
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羊肉泡饃簡稱羊肉泡、泡饃，製作原料主要有羊肉、葱末、粉絲、糖蒜等，古稱"羊羹"，西北美饌，尤以陝西西安最享牛羊肉泡饃盛名，它烹製精細，料重味醇，肉爛湯濃，肥而不膩，營養豐富，香氣四溢，誘人食慾，食後回味無窮。>】">【詳情>>】
3.耿鎮胡蘿蔔
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耿鎮胡蘿蔔生產區域位於渭河兩岸，典型的沙灘地，是優質胡蘿蔔生產的天然基地。慈禧太后攜光緒皇帝避難途經渭東橋至西安，高陵胡蘿蔔被列為地方特產，每年進貢皇室做御用。>】">【詳情>>】
4.德懋恭水晶餅
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馳名中外的“德懋恭水晶餅”是陝西地區傳統美食之一，水晶餅小巧玲瓏，皮酥餡足，滋潤適口，層次分明，油多吃而不膩，糖重入口滲甜，且以其濃郁的玫瑰和橘餅清香使人見即想食。水晶餅面色金黃，四周雪白，素有“金底銀幫鼓鼓腔，紅色印章蓋中央”的讚譽，被稱為“秦點之首”。>】">【詳情>>】
5.老童家臘羊肉
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陝西省西安市著名小吃。相傳1900年八國聯軍攻打北京，慈禧太后攜光緒皇帝逃難來西安，品嚐了老童家臘羊肉後大加讚賞。並由兵部尚書趙福橋之師邢庭維手書“輦止坡’三字，製成匾額懸掛門口，從此老童家臘羊肉名聞遐邇。近百年來長盛不衰。>】">【詳情>>】
6.高陵石子饃
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石子饃是陝西民間的一種古老的傳統風味小吃，因其是將餅坯放在燒熱了的石子上烙製成的，故而得名。由於它歷史悠久，加工方法原始，因而被稱為我國食品中的活化石。石子饃又稱砂子饃、餑餑、幹饃。歷史非常悠久，具有明顯的石器時代“石烹”遺風。>】">【詳情>>】
7.高陵仿唐三彩
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西安作為唐代的都城,從唐墓中出土了大量的三彩陶俑、陶馬和陶駱駝。仿製唐三彩形象逼真、人物富有個性、馬和駱駝具有感人的藝術魅力和獨特風格。成為極受歡迎的旅遊紀念品。>】">【詳情>>】
8.豆黃糕
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豆黃糕是以豌豆和新鮮柿餅為原料加工而成，以其涼爽甘甜、沁人肺腹的風味特點而聞名三秦。>】">【詳情>>】
