有關肉片的精選大全

豬瘦肉非常適合幹炒，幹炒肉片怎麼做呢?這道菜用料豐富，製作步驟很簡單，將肉片醃製之後，大火爆炒，然後小火慢炸，做出來的肉片幹香可口，非常好吃。幹炒肉片怎麼做食材：豬瘦肉300克、葱5克、姜10克、糖1勺、蠔油1勺、生抽1勺、料...

【原料】白米飯、菜心、前腿瘦肉【調料】鹽、生抽、雞粉、生粉【準備工作】1、肉切片，用鹽、生抽、雞粉、生粉抓勻，醃製一會兒；2、菜心洗乾淨，根和葉部份分開切好；【做法】1、鍋中熱油，先將肉片放入翻炒變色；2、倒入菜心根部...

1、先把裏脊肉切片放入碗中醃製下，先放入一勺食鹽、料酒、一個蛋清揉抓均勻，再放入一勺木薯澱粉再次抓勻，最後封上一層食用油鎖住水分。2、鍋中放入適量的青花椒和幹辣椒炒香，炒到微焦時盛出放在料理機中打碎。蓮藕切片，生...

小炒肉是很常見的家常菜，很多的食材都可以做小炒肉，今天要介紹的就試包菜炒肉，包菜炒肉是一道很簡單的家常菜，很多家裏面都都會吃，包菜炒肉很適合上班族，做法簡單，不費時間，香辣開胃又很下飯。到底家常包菜炒肉片怎麼做好吃呢...

導語：萵筍炒肉片是我們最常吃到的一道家常菜，尤其加上一些蒜來提味，更是口感極佳。而且，這道菜不僅味道不錯，其營養價值也非常高，別的不説，大蒜具有極高的營養價值，抗癌防癌是我們總所周知的功效。下面我們一起來具體瞭解蒜肉...

炒肉片好吃，是很多人都比較喜歡的家常菜，肉片炒菜的做法簡單，用菜心和肉片作為主料，這道菜色香味俱全，喜歡吃炒肉的小夥伴可以嘗試一下，清淡爽口。炒肉片的做法食材：菜心250克，豬肉200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克調味料：食用油10克，鹽...

裏脊肉切片，放鹽、料酒拌勻，加紅薯澱粉醃製10分鐘，萵筍切片，金針菇切去根部，撕成小束，油温燒至7成熱，放姜蒜末爆香，放萵筍片翻炒半分鐘，倒清水燒開，加醃好的肉片，放金針菇煮至斷生，放鹽、雞精拌勻後撒上葱花即可。金針菇萵筍肉片...

茭白的營養豐富，富含蛋白質、纖維等，常見的茭白做法有煮湯或炒，今天小編為大家帶來一款茭白肉片，這道菜做法簡單，口感豐富，是一道可以掌握的家常菜，一起來看看，學起來吧！食材：茭白250克豬裏脊肉150克青椒1個步驟：1.茭白洗淨切片，...

蘑菇能給人體提供大量的營養，常吃蘑菇還能增強人體抵抗疾病的能力，今天小編為大家帶來一款蘑菇炒肉片，做法簡單，口感豐富，開胃又下飯，一起學起來吧！蘑菇肉片的製作方法食材：蘑菇200克豬裏脊肉100克胡蘿蔔半根姜1塊蒜1瓣步驟：1....

食材：西紅柿2個裏脊肉50克幹木耳5克姜1塊小葱2根步驟：1.西紅柿頂部花十字，放入碗中倒入開水浸泡1分鐘，撈出放入涼水中。去皮，切小塊。幹木耳放入温水中泡發，撕成小塊，姜1塊切片，小葱2根切葱花2.裏脊肉洗淨，切薄片，放入料酒半勺...

常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用！下面小編就為大家介紹一款由芹菜作為主食材的家常小菜，一起學起來吧！食材：裏脊肉200克芹菜250克小米椒3個姜1塊大蒜2瓣步驟：1.芹菜洗淨切段，姜1...

黃瓜肉片是很簡單的一道家常菜，做法簡單，準備食材黃瓜，豬裏脊肉，姜蒜等，黃瓜洗淨切片醃製10分鐘，豬裏脊洗淨切片放生抽等醃製10分鐘，油鍋燒至7成熱，姜蒜爆香，放肉片炒至變色，放黃瓜片翻炒1分鐘，放鹽，雞精炒勻即可。黃瓜肉片的家常...

炒肉是我們生活中經常會吃的家常菜，炒肉片的做法比較簡單，再配上不同的配菜，風味多樣。今天教大家孜然肉片的做法，加入了黃瓜作為配菜，風味更加獨特。孜然肉片的家常做法食材：豬肉200克、黃瓜50克、油適量、蠔油1茶匙、澱粉...

裏脊肉切片，打入1個雞蛋，加澱粉拌勻。春筍切片，木耳切片，紅椒切片。薑切片，蒜切片，大葱切段。碗中放入醬油、胡椒粉、水澱粉、醋、白糖、雞精，調成醬汁。鍋中水燒開，筍片焯水30秒撈出。鍋中倒油，油温燒至6成熱，放肉片炒至變色撈...

現在很多人都喜歡自己在家裏做飯，一些簡單的菜餚往往更受歡迎。今天教大家肉片豆乾炒芥蘭的做法，這道菜加入了多種多樣的配菜，有芥蘭、胡蘿蔔、豆乾、豬瘦肉，風味獨特，你也試試吧！肉片豆乾炒芥蘭怎麼做食材：芥蘭300克、胡蘿...

肉片湯是大家都喜歡吃的一種美食，在肉片湯裏面加入其它的配菜一起煮，色香味俱全。肉片湯的做法比較簡單，將肉片放入鍋中，加入喜歡的食材一起煮熟即可。感興趣的就看看吧！肉片湯怎麼做食材：蠶豆100克、番茄1個、瘦肉150克、...

主料：裏脊肉300g，圓生菜500g輔料：葱蒜末適量用來爆香，另備一大匙葱花和一大匙蒜末用來最後潑油，幹辣椒20個，花椒30粒醃肉料：鹽1小勺，生抽1湯匙，食用油3湯匙白胡椒粉適量，澱粉1湯匙調料：鹽1小勺，雞精半小勺郫縣豆瓣醬2大匙，黃豆醬1...

茭白洗淨切片，青椒切菱形塊，豬裏脊洗淨切片，放生抽，料酒，澱粉等拌勻，油鍋燒至7成熱，放肉片翻炒均勻，炒至肉片變色，放茭白翻炒1分鐘，放青椒塊炒至斷生，調入鹽和雞精即可。茭白肉片怎麼炒好吃？主料：茭白250克，豬裏脊肉150克，青椒1個； ...

芹菜洗淨切段，姜切末，大蒜切末，小米椒切圈;裏脊肉切片，放生抽、料酒等拌勻醃製10分鐘;油鍋燒至7成熱，放肉片翻炒至變色盛出;留底油，姜蒜末炒香，放芹菜翻炒半分鐘，放肉片、小米椒圈炒勻，調鹽、雞精炒勻即可。芹菜肉片怎麼炒？主料...

口蘑洗淨切片，姜切末，蒜切末，小葱切葱花，豬裏脊切片，放生抽、料酒、澱粉拌勻醃製10分鐘。油鍋燒至7成熱，放肉片炒至變色後盛出，留底油，放姜蒜末炒香，放口蘑翻炒至斷生，加肉片翻炒均勻，放生抽拌勻後大火收汁，加雞精炒勻盛出即可。...

今天，小編給大家推薦的這道菜是豆花肉片，豆花和肉片的完美組合，充分滿足你的味蕾，常吃豆花還可以有補鈣的效果。下面，和小編一起來看看這道菜怎麼製作吧！【主料】五花肉60克內脂豆腐一盒娃娃菜50克生菜20克【配料】胡椒粉、...

白地瓜其實就是涼薯，口感清甜，可以炒着吃。地瓜中的蛋白質屬於植物蛋白，豆科類植物中的植物蛋白可以很好的被人體消化吸收，提供營養。今天教大家地瓜肉片的做法，喜歡吃炒肉的可以試試這道菜，清香爽口！地瓜炒肉片家常做法食材...

黃花肉片湯是一道製作簡單的湯菜，主料是黃花和豬肉，口感清淡，營養價值高，而且黃花菜不僅營養豐富，還可降低血中膽固醇，尤宜於有血管動脈硬化的媽媽食用，那下面就分享黃花肉片湯的做法給大家。黃花肉片湯怎麼做食材：幹黃花菜30...

主料：裏脊肉250g，萵筍一根，土豆一個，豆皮150g;輔料：油適量，鹽3勺，火鍋底料半包，姜五片，葱適量，洋葱半隻，生抽適量，白糖1勺，料酒適量，澱粉2勺，花椒粉適量，幹辣椒10個;裏脊肉切片，加澱粉，料酒，醃製半小時。萵筍處理好切片，豆皮切絲，姜切絲，洋...

水煮肉片平最早是起源於自貢，是一道非常有名的川菜，十分有特色，口感也很好，很多人都喜歡吃這道菜，今天小編就為大家介紹一下水煮肉片的家常做法。水煮肉片的製作方法食材：豬裏脊肉250克豆芽50克白菜50克蛋清小葱3根姜1塊大...