現在人們注重養生，尤其在飲食方面，生活中各個飲食搭配的小細節都很注意，營養均衡攝入很重要，維生素B2就是我們每天必須攝入的營養元素，所以我們每天都必須補充足夠的維生素B2。水果是維生素較好的來源，那什麼水果含維生素b2呢?哪種水果維生素b2最多?讓我們一起來了解下吧。
維生素B2究竟是什麼?
瞭解維生素b2的特性可以幫助我們更加有效的獲取。維生素B2又叫核黃素，微溶於水，在煮各類含維生素b2的蔬菜時很容易流失。人不能長期缺乏維生素B2，因為這會影響生物氧化和機體的各類代謝，所以每天從食物中攝取足夠的維生素B2是非常重要的。如果缺乏此元素，那麼你很有可能會出現口角炎、口腔潰瘍、舌炎等症狀，現在知道維生素B2的重要了吧、
什麼水果含維生素b2?
水果是維生素B2的較好來源之一，並且生吃水果不會讓維生素B2流失。那麼什麼水果含維生素b2呢?常見的含有維生素B2的水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、蘋果、檸檬、山楂、彌猴桃等，平時蔬菜中維生素B2很容易流失，建議多吃上面的水果，可以有效補充人體所需的維生素b2。
哪種水果維生素b2最多?當然是橘子了。橘子是含有為維生素B2最高的水果，接着是香蕉，建議補充維生素B2首選這兩種水果。
哪些食物還含有維生素B2?
當然除了以上所説的含有維生素B2的水果外，下面這些食物同樣富含維生素B2，日常飲食要常吃。
含維生素B2的食物有：豆腐、羊肝，黃豆芽，西紅柿，大棗，玉米，黃瓜，大白菜，海帶，紫菜，牛肝，牛奶，蘑菇(香菇、冬菇)蝦，黃豆，牛肉，豬肝，豬腎，小米，帶魚，豬瘦肉，甲魚等。
