榴蓮怎麼挑選 怎麼挑選榴蓮

1、首先捏尖刺，捏住兩根相鄰的尖刺，如果可以輕鬆靠在一起説明成熟較好、比較好吃，儘量挑選大榴蓮的果肉。

2、看開裂度，開口並不是越大越好，剛剛開裂的會比較好，也比較乾淨。

3、抓住榴蓮搖一搖，果肉與外殼如果有碰撞的聲音或震動，説明果肉和外殼脱離，是上等的榴蓮。

4、聞氣味，成熟的榴蓮氣味香濃，不要買有酒精味的榴蓮。

5、聽聲音，如果想要挑選到美味的榴蓮，還能聽它的聲音，直接把榴蓮拿起來晃動幾下，要是聽到裏面稍微有點聲音，這就意味着榴蓮已經成熟了，可以放心去購買。