不鏽鋼304不是食品級。食品級304不鏽鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不鏽鋼的一個牌號，304中最為重要的元素是Ni、Cr，但是又不僅限於這兩個元素。具體的要求由產品標準規定，行業常見判定情況認為只要Ni含量大於8%，Cr含量大於18%，就可以認為是304不鏽鋼。
食品級304不鏽鋼和普通304不鏽鋼有什麼區別？
食品級304不鏽鋼是指符合《中華人民共和國國家標準/不鏽鋼食具容器衞生標準》GB 9684-88規定的不鏽鋼材料，其鉛鉻含量比一般不鏽鋼要低得多。普通304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業內也叫做18/8不鏽鋼。耐高温800℃，具有加工性能好，韌性高的特點，廣泛使用於工業和傢俱裝飾行業和食品醫療行業。
食品級304不鏽鋼是按照美國ASTM標準生產出來的不鏽鋼的一個牌號。普通304不鏽鋼是按我國標準生產的不鏽鋼。304不一定就是食品級不鏽鋼，要想304不鏽鋼成為食品級不鏽鋼還需要對304不鏽鋼的鉛、鉻、鎳、鎘、砷五種重金屬的析出進行控制。
