什麼多喝熱水！吃西瓜牛奶布丁才是正經事！

【材料】

牛奶250g、西瓜汁150g、白糖30g、吉利丁片20g

【做法】

1.材料準備好

2.吉利丁片用水泡軟

3.牛奶倒入鍋中，加入白糖，微微煮開

4.放入10g吉利丁片，攪拌至融化，放涼

5.倒入1/3於杯子中

6.蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏至凝固

7.西瓜榨成汁，濾掉肉渣

8.放入剩下的10g吉利丁片

9.隔熱水攪拌至融化

10.放涼後倒入凝固好的牛奶杯裏

11.再次放入冰箱，冷藏至凝固

12.最後將剩下的牛奶再倒入杯中，再冷藏至凝固

13.凝固好之後再表面擺上一些西瓜肉丁做裝飾即可