3. 將蒜頭去皮洗淨，用刀切碎，切的越細越好。
4. 接下來將炒鍋燒熱，放入少量油與蒜蓉爆香。
5. 將清蒸後的湯汁放入鍋中燒開，加少許老抽、鹽、糖，提味調鮮。小編喜愛吃辣，故加了一點辣椒。
6. 待調好味的湯汁燒開後，勻稱澆在蒸熟的茄子上，吃的時刻用筷子把茄子在湯汁裏攪勻就可。
因為茄子含脂肪和糖非常少，屬於低熱量食物，有肥胖症或肚腩的人如果天天維持吃“清蒸茄子”，三個月後定能見到效果。
3. 將蒜頭去皮洗淨，用刀切碎，切的越細越好。
4. 接下來將炒鍋燒熱，放入少量油與蒜蓉爆香。
5. 將清蒸後的湯汁放入鍋中燒開，加少許老抽、鹽、糖，提味調鮮。小編喜愛吃辣，故加了一點辣椒。
6. 待調好味的湯汁燒開後，勻稱澆在蒸熟的茄子上，吃的時刻用筷子把茄子在湯汁裏攪勻就可。
因為茄子含脂肪和糖非常少，屬於低熱量食物，有肥胖症或肚腩的人如果天天維持吃“清蒸茄子”，三個月後定能見到效果。
