將雞蛋倒入兩張餃子皮中，5分鐘後不愛吃雞蛋的孩子樂了！

將雞蛋倒入兩張餃子皮中，5分鐘後不愛吃雞蛋的孩子樂了！快來看看是如何製作的吧！

餃 子 皮 太 陽 餅

食 材：

餃子皮、雞蛋、胡椒粉、葱花

做 法：

1. 葱花與少許胡椒粉一起攪拌均勻，雞蛋分離蛋清、蛋黃，備用；

2. 兩張餃子皮摞在一起，用叉子壓出花邊，留出口子；

3. 放入適量葱花與生蛋黃並封口，鍋內熱少許油，煎至兩面金黃即可。

自己擀的餃子皮比較軟，不過買來的也可以做哦。

蛋清不太好控制，所以只放了蛋黃，想挑戰，放整個蛋也OK。

餃子皮酥脆，蛋黃香嫩，配上喜歡的醬汁，太美味了~