糯米粉和澱粉混合，加水，調成粘稠狀，再加糖，攪拌均勻。把液體倒進盆子裏，蓋上保鮮膜，用牙籤戳洞。放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右。蒸好後加入黃油，揉成麪糰，放涼。麪糰裏包入紅豆沙餡。糯米糰粘上椰蓉即可。
糯米餈怎麼做好吃
食材：
糯米粉100克、椰蓉30克、紅豆沙100克、黃油10克、澱粉15克、白糖20克、水適量。
糯米餈的做法：
1、糯米粉和澱粉混合，加水，調成粘稠狀，再加糖，攪拌均勻；
2、把液體倒進盆子裏，蓋上保鮮膜，用牙籤戳洞；
3、放入蒸鍋中火蒸20分鐘左右；
4、蒸好後加入黃油，揉成麪糰，放涼；
5、麪糰裏包入紅豆沙餡；
6、糯米糰粘上椰蓉即可。
小貼士：
糯米餈是用糯米作為主料製作而成，不宜多吃，否則容易引起消化不良，尤其是小孩和老人。
