糯米粥大家都吃過吧,現在很多人都非常注重自己的飲食健康,糯米粥口感香糯,濃香可口。糯米粥可補血養脾,是具滋補作用的佳品,體質虛弱的人吃糯米粥能提高體力。今天教大家做茯苓糯米粥,有興趣的趕緊試試吧!
糯米粥的做法
食材:
糯米50克,益智仁粉5克,茯苓5克,枸杞2克。
茯苓糯米粥的做法:
1、糯米用清水浸泡3小時;
2、砂鍋中倒入糯米,加入600毫升清水、茯苓,煮沸後,中小火燜煮,中途攪拌2次,防止粘鍋;
3、煮至半黏稠時,倒入益智仁粉、枸杞,煮至黏稠即可。
小貼士:
糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品。