導語：想必大家都見到過銀杏樹，這種樹木長得高大，樹幹筆直，是理想的園林綠化樹種。銀杏樹上是會長果子的，那麼，今天小編就來講講，銀杏樹上的果子是什麼果可以吃嗎？銀杏樹的果子是叫什麼果能吃嗎？小編為大家又蒐集了一些內容，乾貨就在下面。
銀杏樹上的果子是什麼果可以吃嗎
白果
銀杏樹上的果子是白果，可以吃，在吃銀杏樹的果實時一定要吃成熟的，而且成熟的果實需要去除皮以及胚心部位，然後將剩餘的果肉炒熟以及煮熟吃，並且果實中具有一定的毒性成分，比如白果醇和白果酚，吃了生的以及沒有成熟的果實可能會導致出現中毒反應，比如噁心、腹痛、嘔吐以及腹瀉等症狀。
白果樹的果實中含有大量的有機酸、脂肪酸、氨基酸以及維生素等營養成分，吃了以後可以補充身體內流失的營養物質，增強機體免疫力，而且在吃白果樹的果實的時候不能過量服用，以免導致身體出現不良反應，並且還會影響身體健康。
平時要養成良好飲食習慣，可以多吃一些含維生素比較豐富的食物，比如黃瓜、橘子、胡蘿蔔、南瓜以及番茄等。
銀杏果
煮銀杏果需要多久
一、銀杏果要煮多長時間才熟
水焯10分鐘上下。銀杏果帶有銀杏酸及銀杏二酚等物質，有一定的毒副作用。但其有害成份溶於強電解質，加温後毒副作用緩解，因此服用前建議用冷水侵泡1鐘頭以上，再加温煮開，可進一步提高安全係數。
二、銀杏果沒熟吃完會怎麼樣
銀杏果有害，其核仁中帶有銀杏酸及銀杏二酚等物質有一定毒副作用，當直接生吃、沒煮開或是就算是熟銀杏果，但一次很多吃，都是有可能產生中毒了。一次吃不可以超出十個。由於煮開的銀杏果，內毒素也未徹底受到損壞，也不適合吃太多。
銀杏果圖片
銀杏的作用
銀杏的作用包括直接作用（樹體各部分的利用價值）和間接作用（科研和觀賞價值）兩個方面。
一，直接作用：
1，優質木材:銀杏的邊材淺黃色，心材黃褐色，結構細緻，質地輕軟，富有彈性，容易加工，有光澤，比重0.45，不易開裂，不反翹，是建築、室內裝飾、雕刻、傢俱、繪圖板等的優質木材。
2，種子藥用：它的種子叫白果，有止咳化痰、補肺、通經、利小便的功效。
3，種子食用：種仁含有豐富的澱粉和蛋白質等營養物質，可以食用，炒菜、做湯等都行，但要注意不易多吃，成人每天吃十個以下沒有問題。
4，作土農藥：它的外種皮有毒，外種皮和葉都有殺蟲作用，可做土農藥使用。
花有蜜，是良好蜜源植物。
二，間接作用：
1，科研保護價值：銀杏起源於古生代二疊紀，到中生代三疊紀、侏羅紀繁衍茂盛，到白堊紀後期和新時代第三紀逐漸衰亡。第四紀冰川時期後，全球在中歐和北美等地的銀杏全部絕滅。僅僅在我國浙江天目山保留下來野生銀杏樹。
因此銀杏是起源古老的孑遺植物，保留了“胚珠完全裸露，雄精細胞有纖毛能遊動，葉脈叉狀等”許多原始特性，
對研究植物形態演化具有重要科學價值，野生極少，大樹不多，要加強保護。
2，觀賞價值：銀杏樹姿雄偉壯麗，葉形美觀，秋葉變成黃色，壽命長，病蟲害少，樹大蔭濃，是很好的庭蔭樹和行道樹，具有很高觀賞價值。
由此可見，銀杏的作用是非常重要的，可以説全身是寶。
