甘肅可以帶走的特產有蘭州大板瓜子、葫蘆雕刻、蘭州民間剪紙、蘭州砂鍋、平涼蘋果、蘭州冬果梨、 臨澤紅棗、張掖黃酒、民樂紫皮大蒜、羊羔酒、寧冠蘋果、靈武長棗。
甘肅特產一：蘭州大板瓜子
蘭州大板瓜子是甘肅蘭州的特色產品，大板瓜子取自籽瓜，因拳打瓜破而食，又名"打瓜"。大板瓜子品種非常多樣，有五香瓜子、椒鹽瓜子、甜瓜子、奶油瓜子和多味瓜子等成品，都含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B、D等營養物質，成為宴親朋、待嘉賓的高檔食品。
甘肅特產二：臨澤紅棗
甘肅種植棗樹的歷史悠久，尤其是梁州臨澤到處都是棗樹，臨澤紅棗雖然不大，但其色澤、肉細、含糖量高、紅棗營養豐富。紅棗除鮮食外，還可曬制幹棗，加工製成蜜棗、薰棗，脆棗、酒棗等，紅棗還是重要的中藥。紅棗有健脾益氣，養血安神、潤肺止咳，調和諸藥的作用，對高血壓、動脈粥樣硬化，冠心病等症有較好的療效。
甘肅特產三：羊羔酒
羊羔酒是寧夏銀川的傳統名酒，有着非常悠久的歷史，起源於漢魏，興盛於唐宋，元時暢銷海外，寧夏羊羔酒以優質高粱，寧夏靈武特有的地產羊羔肉(寧夏二毛裘皮的伴生產物)、寧夏枸杞、靈武長紅棗等為原料精釀，所製作出來的羊羔酒色澤白瑩，入口綿甘。
