黃石的特產有黃石石榴、陽新枇杷、保安狗血桃、柑橘、太子豆腐、黃石港餅、金柯辣椒、靈溪豆豉、印子粑、富川山茶油、黃石松花皮蛋、大冶糊面、勁酒。
黃石特產一：黃石石榴
黃石石榴是湖北黃石的特色水果，黃石有着獨特的地理環境，四季分明，雨量充沛，光照充足，土壤有機質含量低，非常適合石榴的生長，所產出的石榴酸中帶着甜，口感非常良好，還含有非常豐富的營養。
黃石特產二：太子豆腐
太子豆腐是湖北黃石的傳統小吃，太子豆腐的來歷無從考究，但是黃石製作太子豆腐已經有1700多年的歷史了，在古代就已經是宮廷貢品，被稱為“荊楚一絕”，太子豆腐鮮嫩可口、風味獨特，可煮、可壓、可煎、可燒、可炸、可凍、可腐，如果你到黃石沒有吃到太子豆腐，將是一大憾事。
黃石特產三：中國勁酒
中國勁酒是湖北黃石有名的特產，勁牌有限公司創立於1953年，產品從單一的白酒發展到以保健酒為主。中國勁酒是以幕阜山泉釀製的清香型小曲白酒為基酒，精選地道藥材，如淮山藥、當歸、黃芪、仙茅等中草藥釀製而成。具有抗疲勞、免疫調節的保健功能，不管是自己飲用還是贈送親友，都是絕佳的上品。
