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丹巴十大特產 丹巴的十大特產

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丹巴縣位於甘孜藏族自治州東部。那麼我們一起來看看丹巴有什麼特產吧!

1、香豬腿

香豬腿是丹巴地區的名產,味美可口,是節日和招待賓朋的美食。

2、高山老臘肉

高山老臘肉色澤金黃、瘦肉醬紅。鹹度適中,臘香濃而無煙味。

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3、圓根蘿蔔酸菜

圓根蘿蔔酸菜,含有人體所需的多種維生素礦物質,具有清熱解毒、開胃消食、解醉醒酒和減肥之功效。

4、丹巴豬膘

丹巴豬膘是將豬肉放至大鍋內,讓沸水浸泡,再加温,待水重開,放置樓頂凍一夜,油香溢口,肥而不膩。

5、樹椒

樹椒果肉薄、辣味濃,可開胃健脾,維生素E、鈣、硒維生素C、核黃素含量高。

丹巴十大特產 丹巴的十大特產 第2張

6、丹巴石榴

丹巴石榴有酸甜兩種風味,可按果皮顏色區分,白皮、青皮為甜石榴,紅皮屬酸石榴。

7、佛手排骨

佛手排骨形似佛手、外香裏嫩、鮮美可口。

8、丹巴釀酒葡萄

丹巴早晚温差大,無污染、土壤礦物質含量豐富,種出來的葡萄風味獨特、品質突出。

丹巴十大特產 丹巴的十大特產 第3張

9、大黃

大黃葉柄長,葉片圓形或寬心形,根莖肥大粗壯,有苦味,常用於瀉下藥。

10、石巴子

石巴子為黃色,大的略黑,肉質極為細嫩可口,只有一根骨頭。