保定是傳説中堯帝的故鄉，有着3000多年的歷史。那麼保定十大特產都有哪些呢?
1、高碑店豆腐絲
高碑店豆腐絲產於河北高碑店，採用伏地大豆為原料，經篩選、浸泡、磨漿、煮沸、除渣、凝固、壓片、切絲、滷煮、捆把等工序製成。
2、驢肉火燒
保定的驢肉火燒稱為保定第四寶，驢肉先以大火後以温火燉，配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤鮮嫩，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。
3、保定鐵球
保定鐵球外表明光錚亮，其內部結構複雜，球內有球，兩個為一副。
4、保定麪醬
保定麪醬質量優良，久負盛名，是理想的烹飪調料。
5、春不老
保定春不老是保定三寶之一，其可做醃菜、可生食，也可炒菜。食用春不老可以開胃消食，温中利氣。
6、滿城磨盤柿
滿城磨盤柿個大味甜，色澤美麗、營養豐富，可供鮮食、釀酒、做醋。
7、曲陽石雕
曲陽石雕佛像造型莊重優美，面貌嚴肅威武，或慈藹端莊，線條流暢，至今仍是傳統的主要石雕品種。
8、唐縣大棗
唐縣大棗，個大、核小、皮薄、肉厚，含有蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵等多種對人體有益的微量元素。
9、淶水麻核桃
淶水麻核桃因其殼文美觀，果形獨特，常被製作精美的工藝品。
10、清苑薰香
清苑薰香韌性好，不易斷裂，香氣淡雅清新、純正持久，無刺激性異味，煙灰顏色灰白。
