河南的景點很多,是個旅遊的好去處。那麼我們一起來看看,河南十大特產有哪些吧!
1、道口燒雞
道口燒雞是河南特產食品之一,其造型、色澤、味道、軟爛被譽為四絕,冷食或熱食均回味無窮。
2、信陽毛尖
信陽毛尖茶是中國十大名茶之一,信陽水質極佳,出產的茶葉顏色深綠,葉片肥厚,品質上乘。
3、洛陽宮燈
洛陽宮燈是一種特色傳統工藝品,品種繁多,具有濃厚的地方特色。
4、洛陽牡丹
洛陽牡丹餅是一道地方名點,其以豆類為主料,酥鬆綿軟,具有促進人體代謝的功效。
5、汴繡
汴繡是河南省的特色產品,它以繡工精緻、針法細密、圖案嚴謹、格調高雅、色彩秀麗而著稱。
6、鄭州燴麪
鄭州燴麪是河南面食的代表作之一,口感勁道,主要食材有面、羊肉、香菜等。
7、信陽板鴨
信陽板鴨是一道傳統名菜,其色澤白潤、肉質細嫩、尾油飽滿,營養豐富。
8、大京棗
大京棗,是開封市的特色傳統名食,它以優質糯米、糖粉、飴糖、植物油等為主要原料,經過製坯、油炸、透漿、拌糖粉幾道工序製成。
9、鎮平燒雞
鎮平燒雞是一道南陽市的傳統名菜,此菜色澤鮮豔,斷筋離骨,皮香肉爛,肥而不膩,外香裏嫩,肉質鮮美。
10、潢川空心貢面
潢川空心貢面,是河南省潢川縣特產,其麪條細如絲、勁道爽口、耐煮不粘、久不粘湯等特性。