焦作是河南的地級城市，是華夏民族最早的活動中心區域之一，更是中國太極拳的發源地，來看看焦作有哪些出名的特產吧!!
1、當陽峪絞胎瓷
當陽峪絞胎瓷是河南焦作的傳統工藝品，有着非常悠久的歷史，創始於唐朝，在宋朝的時候非常興盛，至今已有千多年的歷史了。武修縣有着非常優越的自然條件，四季分明，氣候宜人，非常時候製作絞胎瓷，絞胎瓷的製作工藝十分精細，十分考究，當陽峪的絞胎瓷外形古樸典雅，不飾雕刻，渾然天成，十分美觀，因此當陽峪的絞胎瓷又被稱為“瓷中君子”，在2009年其製作技藝被列為第二批河南省非物質文化遺產名錄，當陽峪絞胎瓷在2010年被列為中國國家地理標誌產品。
2、武陟油茶
武涉油茶是河南焦作的傳統名點，有着非常悠久的歷史，在清朝末年就已經非常有名了，距今已有兩千多年的歷史。武涉油茶的製作工藝積分考究，選用優質的麪粉，核桃仁，玉米澱粉為主要原料再配以各種香料，花生，芝麻等輔料，在採用傳統的製作工藝製作而成。吃起賴十分美味，芳香可口，還含有維生素，蛋白質等豐富營養，有強身健體，健胃潤肺，提神生津的功效，深受消費者們的喜愛，產品已經遠銷台灣，東南亞等國家。
3、延陵大葱
延陵大葱是河南焦作的特色產品，有着非常悠久的歷史，起源於清朝道光年間，曾經被列為皇室貢品，至今以後百多年的歷史了。延陵有着優越的地理環境，光照充足，降水充沛，一年分為乾濕兩季，非常適合大葱的生長。所種植出來的大葱汁多質脆，入口為天，香味濃郁，還含有蛋白質，氨基酸，維生素C等豐富營養，還有增進食慾，降低膽固醇，防止心血管病的功效，延陵大葱在2010年蓓蕾為中國國家地理標誌產品。
4、武陟大米
武陟大米是河南省焦作市武陟縣的特色產品，有着悠久的歷史，可以追溯到漢代，在明朝的時候還被列為皇室貢品，距今已經有快兩千年的歷史了。武陟縣有着非常優越的地理環境，四季分明，光照充足，非常適合水稻的生長，所種植出來的武陟大米晶瑩剔透，美味可口，口味醇香，還含有蛋白質，維生素，氨基酸等豐富營養，武陟大米在2010年被列為中國國家地理標誌產品。
5、懷府鬧湯驢肉
懷府鬧湯驢肉是河南省焦作市沁陽的特色產品，有着悠久的歷史，相傳在明清時期就已經非常出名了，距今已有三百多年的歷史。沁陽市遊蛇優越的地理環境，四季分明，雨量充沛，土壤肥沃，非常適合驢的生長，所產出的驢品質優良，製作出來的驢肉肉質細膩，口感細膩鮮香，色香味美，鬧湯驢肉還有蛋白質，維生素，礦物質等豐富營養，並在2016年被列為中國國家地理標誌產品。
6、懷姜
懷姜是河南省焦作市博愛縣的特色產品，有着非常悠久的歷史，在晉代時就已經有所記載了，在清朝乾隆年間還被列為朝廷貢品，距今已有一千六百多年的歷史了。博愛縣有着非常優越的地理環境，降水充沛，光照充足，氣候温和，非常適合懷姜的生長，所種植出來的懷姜香辣宜口，百煮不爛。《本草綱目》裏記載懷姜還有抗寒，健胃，袪病等功效，在2016年，焦作懷姜被列為中國國家地理標誌產品。
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