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浦城十大特產 浦城十大特產

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浦城是福建省南平市轄縣,有“中國丹桂之鄉”的稱呼。那麼蒲城十大特產有哪些呢?

1、蒲城桂花

桂花是蒲城特色產品之一。其桂花花香襲人,清香絕塵,令人心曠神怡。

2、蒲城薏米

薏米也是蒲城特產,它具有“糯、甘、稠”的特有品質,在國內外被譽為“生命健康之禾”。  

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3、建澤瀉

澤瀉主要分為“建澤瀉”和“川澤瀉”,其味甘,性寒,具有滲濕、泄熱之功效。

4、丹桂茶

浦城“丹桂茶”,在當地也叫“木樨茶”。桂花,俗稱木樨,屬常綠喬木,是中國十大名花之一。

5、茄汁雞肉

茄汁雞肉是閩菜的特色菜品之一。其肉質細嫩,滋味鮮美,適合多種烹調方法,並富有營養,有滋補養身的作用。  

浦城十大特產 浦城十大特產 第2張

6、浦城豆腐丸

浦城豆腐丸是浦城特有的風味小吃之一,已有幾百年的歷史,製作工藝代代相傳。

7、雙錢蛋茹

雙錢蛋茹屬於南平市的特色小吃,其歷史悠久,營養價值高。

8、楓溪魚乾

楓溪魚乾是閩北高寒山區的一種獨特風味名菜,其醃製獨特,加工精湛,具有特殊的芳香味。  

浦城十大特產 浦城十大特產 第3張

9、浦城酸棗糕

酸棗糕以天然野酸棗為原料精製而成,含鮮果固有的豐富維生素、氨基酸、微量元素等營養成分,嫩糯細膩,口感獨特。

10、燈盞糕

燈盞糕的內餡多以白蘿蔔絲為基本佐料,講究添上不同優質物品,有肉餡、雞蛋餡、海鮮餡等,吃起來美味可口。