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西安名吃 西安名吃有什麼

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西安擁有秦始皇陵兵馬俑、大雁塔、小雁塔等景點,是個旅遊好去處。那麼西安都有哪些著名小吃呢?

1、 肉夾饃

肉夾饃外觀略呈褐色,口感酥脆,外焦裏嫩,肥而不膩,瘦而不柴,配以大蒜和青椒,爽而不膩。  

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2、 羊肉泡饃

羊肉泡饃料重味醇,肉爛湯濃,肥而不膩,營養豐富,香氣四溢,誘人食慾,回味無窮。  

西安名吃 西安名吃有什麼 第2張

3、 肉丸胡辣味湯

肉丸胡辣味湯是西安回族人民的清真小吃,其湯汁濃香,麻辣可口。  

西安名吃 西安名吃有什麼 第3張

4、 葫蘆雞

葫蘆雞是西安的傳統菜餚,其色金黃,外皮嫩,氣味醇厚,富含人體所需的蛋白質和飽和脂肪酸。

另外,西安還有賈三灌湯包、涼皮、賈永信柿子餅、粉蒸肉、甑糕、岐山臊子面等,深受人們歡迎的著名小吃。