中國地大物博,民間小吃有很多,那麼都有哪些小吃呢?
1、生煎
生煎又稱生煎饅頭,是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,廣受國人喜愛,材料有面粉、芝麻、葱花、豬肉、肉皮凍等。
2、鍋盔
鍋盔,是陝西省關中地區,以及甘肅省武威地區,城鄉居民喜食的地方傳統風味麪食小吃。餅大直徑二尺,又圓又厚像鍋蓋。
3、薄餅
薄餅是廣東潮州、海陸豐、福建福州地區傳統的特色名點,薄餅在過去是清明節的節日食品。祭完祖回家之後,人們都會用薄餅作為午餐。
4、燒麥
燒賣,是一種以小麥麪粉加水,和成硬麪團經醒制後,用軸槌擀壓成荷葉邊麪皮,包裹肉餡上籠蒸熟的,中國北方傳統麪食。
另外,中國著名的小吃還有火燒、北京烤鴨、狗不理包子、柳州螺螄粉、缽缽雞、雞蛋仔等,深受人們喜愛的小吃。