城隍廟地處上海舊城商業中心,是上海小吃的重要組成部分。那麼城隍廟小吃有哪些呢?
1、排骨年糕
排骨年糕也是城隍廟的小吃,其色澤金黃,表面酥脆,肉質鮮嫩,入口糯中髮香,略有甜辣味,鮮嫩適口。
2、糟田螺
城隍廟的糟田螺是著名的風味小吃。糟田螺呈褐灰色,肉質鮮嫩,汁滷醇厚,入口鮮美,十分受人歡迎。
3、雞肉生煎饅頭
雞肉生煎饅頭是上海的特色風味小吃,其鬆軟適口,酥脆可口,餡重汁多,越吃越香。
4、蟹殼黃
蟹殼黃是城隍廟小吃之一。其鹹甜適口,皮酥香脆。
另外,城隍廟還有南翔小籠饅頭、麪筋百葉、氽魷魚、小紹興雞粥、素菜包、三絲春捲等很受歡迎的特色小吃。