糖醋蒜可以放檸檬嗎 糖醋蒜可不可以放檸檬

糖醋蒜可以放檸檬。糖醋蒜是用糖、醋、蒜為主材料經過加工而成的醃製品，其中並沒有檸檬配料，但加入檸檬也是沒問題的，並不會對糖醋蒜本來的風味有所影響，還能增添檸檬的香味，豐富口感。

糖蒜，也稱糖醋蒜、甜蒜，是一種南北皆有的醬菜，做法是將紅糖(白糖亦可)、白醋、白酒、醬油及食鹽兑水後，醃漬大蒜而成，顏色為白色或淺褐色，呈半透明狀，口感酸甜嫩爽。