剁椒炒空心菜
食材:空心菜 (250克)、剁椒 (一匙)
步驟:
1、空心菜擇去老葉後放水裏洗淨。
2、洗好的空心菜把杆和葉分別摘下來,杆切成小條備用。
3、蒜去皮剁碎,準備一匙剁椒。
4、炒鍋上火,倒入油燒熱,放入蒜末和剁椒炒出香味。
5、放入空心菜杆翻炒斷生。
6、放入空心菜翻炒斷生。
7、放入少許一匙生抽翻炒均勻。
8、放入適量鹽和少許雞精翻炒均勻即可出鍋裝盤。
空心菜粥
食材:粥一碗,空心菜梗一小把,蒜兩瓣,油少量,鹽少量,澱粉。
做法:
1、蒜拍碎,空心菜梗切碎,鍋裏放少量油,轉動鍋,讓鍋底均勻沾上油。
2、把蒜米放進鍋裏,放鹽,放空心菜梗炒一下至軟,再放進白粥。
3、用少量冷水兑開澱粉,把水澱粉倒進粥裏,沸騰後盛起即可。
剁椒炒空心菜
食材:空心菜 (250克)、剁椒 (一匙)
步驟:
1、空心菜擇去老葉後放水裏洗淨。
2、洗好的空心菜把杆和葉分別摘下來,杆切成小條備用。
3、蒜去皮剁碎,準備一匙剁椒。
4、炒鍋上火,倒入油燒熱,放入蒜末和剁椒炒出香味。
5、放入空心菜杆翻炒斷生。
6、放入空心菜翻炒斷生。
7、放入少許一匙生抽翻炒均勻。
8、放入適量鹽和少許雞精翻炒均勻即可出鍋裝盤。
空心菜粥
食材:粥一碗,空心菜梗一小把,蒜兩瓣,油少量,鹽少量,澱粉。
做法:
1、蒜拍碎,空心菜梗切碎,鍋裏放少量油,轉動鍋,讓鍋底均勻沾上油。
2、把蒜米放進鍋裏,放鹽,放空心菜梗炒一下至軟,再放進白粥。
3、用少量冷水兑開澱粉,把水澱粉倒進粥裏,沸騰後盛起即可。
剁椒炒空心菜
食材:空心菜 (250克)、剁椒 (一匙)
步驟:
1、空心菜擇去老葉後放水裏洗淨。
2、洗好的空心菜把杆和葉分別摘下來,杆切成小條備用。
3、蒜去皮剁碎,準備一匙剁椒。
4、炒鍋上火,倒入油燒熱,放入蒜末和剁椒炒出香味。
5、放入空心菜杆翻炒斷生。
6、放入空心菜翻炒斷生。
7、放入少許一匙生抽翻炒均勻。
8、放入適量鹽和少許雞精翻炒均勻即可出鍋裝盤。
空心菜粥
食材:粥一碗,空心菜梗一小把,蒜兩瓣,油少量,鹽少量,澱粉。
做法:
1、蒜拍碎,空心菜梗切碎,鍋裏放少量油,轉動鍋,讓鍋底均勻沾上油。
2、把蒜米放進鍋裏,放鹽,放空心菜梗炒一下至軟,再放進白粥。
3、用少量冷水兑開澱粉,把水澱粉倒進粥裏,沸騰後盛起即可。