雪梨怎麼燉更好喝 川貝燉雪梨的家常做法

雪梨去皮，然後切成塊，放入碗中，加入鹽少許，浸泡10分鐘。砂鍋洗淨，倒入適量清水，放入川貝，加蓋煮半個小時左右。再加入雪梨和冰糖，煮至冰糖融化即可盛出。

雪梨怎麼燉更好喝

食材：

梨1個、冰糖15克、川貝10克。

川貝燉雪梨的家常做法

1、雪梨去皮，然後切成塊，放入碗中，加入鹽少許，浸泡10分鐘；

2、砂鍋洗淨，倒入適量清水，放入川貝，加蓋煮半個小時左右；

3、再加入雪梨和冰糖，煮至冰糖融化即可盛出。

小貼士：

冰糖是調味的作用，如果不喜歡太甜可以少放一些或者不放。