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鶴壁有哪些特色小吃 河南鶴壁特產有哪些

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鶴壁是河南的地級城市,這座城市有着非常悠久的歷史,是封神榜故事發生地,到鶴壁一趟,來看看鶴壁有哪些特色小吃吧!

1、角場營元宵

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角場營元宵是河南鶴壁的傳統特色小吃,有着悠久的歷史,其製作精細,用料考究,選用優質的糯米為主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的元宵色澤潔白,無雜點,形狀渾圓,柔軟細嫩、皮薄餡兒多、味道甜美,吃到嘴裏鬆軟細膩。

2、鶴壁子饃

鶴壁有哪些特色小吃 河南鶴壁特產有哪些 第2張

鶴壁子饃是河南鶴壁的傳統特色小吃,據記載,距今已經有着一千多年的歷史,選用上等的麪粉為主要原料。配上油、葱花等製成火燒,然後再加入肉絲放到燒得滾燙的鵝卵石上面炕熟,最後澆入雞蛋烤熟即可,吃起來油酥鹹香,外焦裏嫩。

3、榆皮餄餎面

鶴壁有哪些特色小吃 河南鶴壁特產有哪些 第3張

榆皮餄餎面是河南鶴壁的傳統特色小吃,有着非常悠久的歷史,其製作精細,用料考究,選用白麪和羊肉湯為主要原料,採用傳統的製作工藝製作而成,所製作出來的餄烙麪筋軟爽口,十分美味。

除此之外,鶴壁的特色小吃還有吳二鍋花生米、浚縣八大碗、王橋豆腐皮、八仙糖人、黎陽貢面、浚縣藺記豆腐腦等,到了鶴壁一定要嘗一嘗當地的特色小吃哦!