太原是我國的歷史文化名城，歷史非常悠久，距今已有4700多年的歷史了，你知道太原有哪些特產嗎?趕緊來看看吧!
太原特產一：山西小窩頭
山西小窩頭是山西太原的傳統特色小吃，有着悠久的歷史，窩窩頭從16世紀的明代中國開始種植玉米時即有了。玉米中含有較多的粗纖維，當點心食用，有助於腸胃蠕動，益於健康。窩頭實在算不上現代美食中的極品，但絕對是現代健康飲食中的精品。其中最著名的，要數山西小窩窩頭了。
太原特產二：平遙牛肉
如果你來太原，一定要品嚐下山西特產——平遙牛肉，它以色澤紅潤，風味獨特，肥而不膩，瘦而不柴，綿香可口而聞名於世。平遙牛肉絲紋絡清晰可見，外觀十分誘人。吃起來肉質鮮嫩，濃香撲鼻，咀嚼不費齒力。剛出鍋的牛肉，刀不切味不出，而只要用刀一拉，頓時濃郁的肉香便撲鼻而來，令人口舌生津，唾涎欲滴。
太原特產三：汾酒
汾酒是山西杏花村汾酒廠生產的白酒，始釀於南北朝時代，距今已有1500多年的歷史。汾酒“入口綿、落口甜、酒後有餘香”，以色、味、香三絕著稱，是我國八大名酒之一。據説汾酒是楊貴妃的最愛，所以一定要品嚐一下!
太原特產四：山西老陳醋
老陳醋產於清徐縣,至今有幾千年的醋歷史文化。老陳醋色澤為紅棕色，味道以“綿、酸、甜、香”為主，為我國四大名醋之首。產于山西清徐。“東湖”牌老陳醋，始創於明未清初，至今已有350多年的歷史，系山西老陳醋之正宗。“東湖”牌老陳醋，以其精湛釀造技藝和色、香、味俱佳的優良口質，馳名中外，居中國名醋之首。
太原特產五：燜面
燜面是山西太原的特色小吃，有着悠久的歷史。燜面主料是麪粉，配料主要是捲心菜，豆角和豬肉。其他隨自己喜好而加。可以加入蘑菇，香菇，土豆丁，有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
