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中午做的這道香辣金針菇老公説做少了,我説這是三袋金針菇啊,老公説這樣好吃,就是感覺做的少!
首先準備金針菇適量,切掉根部,切成大片清洗乾淨備用
鍋裏放油,下入郫縣豆瓣醬炒出紅油
加入味極鮮、鹽、冰糖調味
再加入一碗清水,大火燒開,下入金針菇
小火燉至5分鐘,燉至入味
然後大火收汁,不要收幹哦,出鍋前撒上點葱花和芝麻就做好了
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