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温州特產有哪些 温州有哪些特產

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温州是國家歷史文化名城,素有“東南山水甲天下”之美譽,到温州一趟,來盤點一下温州有哪些特產吧!

温州特產一:丁嶴楊梅

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丁嶴楊梅是浙江温州的特色產品,有着非常悠久的歷史,在明朝時就已經非常出名了。温州有着優越的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,四季分明,非常適合種植楊梅,產出的楊梅色澤紫黑髮亮,個大核小,甘醇可口,柔軟多汁,甜酸適口,被譽為“温州楊梅之冠”。楊梅中含有維生素,氨基酸,鈣等豐富營養。

温州特產二:燈盞糕

温州特產有哪些 温州有哪些特產 第2張

燈盞糕是浙江温州的傳統特色名點,有着非常悠久的歷史,其歷史起源可以追溯到元末明初,因外形酷似古代扁圓形的菜油燈盞,因此被稱為“燈盞糕”。燈盞糕的製作工藝並不複雜,選用大米,黃豆,麪粉為主要原料,黃豆磨成漿,然後加入麪粉,輔以蘿蔔絲為餡料,最後油炸而成,製作出來的燈盞糕色澤金黃,外皮鬆脆,酥軟爽口濃香撲鼻。在2014年,燈盞糕的製作技藝被列入温州市非物質文化遺產名錄。

温州特產三:温州魚丸

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温州魚丸是浙江温州的傳統名點,據相關文件記載,温州魚丸距今已經有着一千多年的歷史了。温州魚丸的製作其實並不複雜,選用鮸魚為主要原料,再配以胡椒粉,山粉,藕粉等輔料,攪拌均勻,然後揉捏成圓形放入沸水中煮熟即可,所製作出來的温州魚丸韌勁十足,有彈性,十分美味。

温州特產四:雪龍茶

温州特產有哪些 温州有哪些特產 第4張

雪龍茶是浙江省温州是泰順的傳統特色名茶,泰順產茶歷史非常悠久,在清朝嘉慶年間便已經非常出名。泰順有着非常優越的地理環境,生態環境優美,降水充沛,氣候温和,四季分明,非常適合茶樹的生長,在選用優質的茶嫩葉為主要原料,採用機械和手工工藝相結合,精心炒制,所產出的雪龍茶色澤翠綠,香氣芬芳,滋味濃鮮,甘醇爽味。

温州特產五:蒼南四季柚

温州特產有哪些 温州有哪些特產 第5張

蒼南四季柚是浙江温州的特色產品,據相關文獻記載,蒼南四季柚距今已有三百多年的歷史了。温州蒼南有着非常優越的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,光照充足,非常適合四季柚的生長,所產出的四季柚外形美觀,果皮較薄,肉質脆嫩,汁多無渣,酸甜適口,清甜爽口,且非常耐儲運。四季柚不僅吃起來美味,還含有多種維生素,有機酸,蛋白質等豐富營養,還有促進血液循環,減少血栓形成的功效,更是過年過節贈送親友的佳品。