雲南又被稱為“彩雲之南”,是個旅遊的好去處。那麼雲南都有哪些小吃呢?
1、豌豆粉
豌豆粉是雲南大街小巷,到處都有的一種雜糧製品,既可以涼拌也可以油炸,味道非常香脆。
2、鹽餅子
鹽餅子是昆明的一種常見小吃,這種餅子一般會有甜鹹兩種口味。鹽餅子在油裏剛炸完取出來時,只見外表金黃色,吃起來外酥裏嫩,且鹹中帶麻,十分美味。
3、餌塊
餌塊是騰衝一種非常有名的小吃,一般會有片、絲、塊三種。
4、酸角糕
酸角糕是用雲南特有的珍果酸角,為主要材料製作而成的,裏面沒有任何添加劑,口感非常好,被稱為可以嚼着吃的果汁。
另外,雲南還有洗沙涼糕、炸乳扇、建水豆腐、汽鍋雞、雲南米線、麗江粑粑等,深受人們喜愛的小吃。