肇慶的特產有德慶酥、四會瀨粉、封開蜜絲棗、麒麟李、廣寧砂糖桔、杏花白馬茶、懷集燕窩、封開杏花雞、羅董牛肉乾、四會沙糖桔、肇慶裹蒸、端硯、竹篙粉。
肇慶特產一：肇慶裹蒸
肇慶裹蒸是廣東有名的特產小吃，2012年被列為中國國家地理標誌產品。肇慶的裹蒸有着悠久的歷史，早在秦漢時期就已經有包裹蒸的習俗。肇慶的裹蒸與其他地方的粽子不一樣，肇慶的裹蒸是不用竹葉的，是選用冬葉包裹，再放入豬肉、綠豆或者臘腸等，然後用柴火煲煮，這樣製作出來的裹蒸美味可口，營養豐富。
肇慶特產二：四會沙糖桔
四會沙糖桔是廣東肇慶的特色水果，四會有着非常優越的地理環境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，非常適合砂糖桔的生長，所產出的砂糖桔果肉爽脆，汁多，化渣，味清甜，吃後沁心潤喉。
肇慶特產三：封開蜜絲棗
封開蜜絲棗是廣東肇慶的特色水果，封開有着獨特的地理環境，光照充足，雨量充沛，氣候温暖，土壤肥沃，非常適合蜜絲棗的生長，所產出的蜜絲棗脆甜無渣，口感極佳，品質上等，表皮光滑，外觀漂亮。
