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台灣有哪些特產 台灣特產

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台灣是我國的特別行政區,很多人喜歡到台灣遊玩,既然要到台灣,那就一定要知道台灣有哪些特產,小編來給大家講解講解吧!

1、凍頂烏龍茶

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洞頂烏龍茶是台灣的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史,傳説起源於1855年。凍頂烏龍茶產於台灣南投縣鹿谷鄉,鹿谷鄉有着非常優越的地理環境,年均氣温22度,土壤肥沃,終年雲霧繚繞,非常適合茶樹的生長,所產出的茶葉經過曬青、晾青、浪青、炒青等傳統的製茶工藝製作而成,所製作出來的茶葉沖泡後湯色黃綠明亮,滋味甘醇濃厚,耐沖泡。

2、台灣鳳梨酥

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鳳梨酥是台灣的傳統風味糕點,選用優質的低筋麪粉,鳳梨餡,黃油為主要原料,然後捏製成形,最後放入烤箱中烤制而成,所製作出來的鳳梨酥外皮酥鬆化口,內餡甜而不膩,現在台灣的鳳梨酥已經成為遊客們最喜歡的台灣特色產品之一。

3、金門高粱酒

台灣有哪些特產 台灣特產 第3張

金門高粱酒是台灣的傳統名酒,有着非常悠久的歷史,酒廠成立於1950年。金門高粱酒的製作工藝十分精細,選用優質的高粱為主要原料,採用傳統的釀製方法釀製而成,所釀製出來的金門高粱酒香醇甘洌,風味獨特。

4、太陽餅

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太陽餅是台灣的地方傳統小吃,有着悠久的歷史,其製作工藝十分精細,選用優質的麥芽糖和麪粉為主要原料,在採用傳統的製作方法烘烤而成,所製作出來的太陽餅外皮酥鬆,餡不粘牙,香甜可口,不膩不粘。現在台灣的太陽餅已經成為了台灣最致命的特色產品之一。

5、阿里山高山茶

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阿里山高山茶是台灣的傳統特色名茶,有着非常悠久的歷史。阿里山有着非常優越的地理環境,早晚雲霧籠罩,平均日照短,且高山氣候冷涼,使得茶樹生長緩慢,再以泉水灌溉,所產出的高山茶滋味甘潤醇厚、香氣幽雅,氣味清香,入口甘甜純潤,極受好評,其中龍珠茶稱為了阿里山高山茶的代表之一。

台灣的特產還遠不止這些,趕緊前往台灣一探究竟吧!