牡丹江是黑龍江的地級城市，是我國東北最重要的風景旅遊城市，有着悠久的歷史和燦爛的文明，到牡丹江就一定要品嚐一下當地好吃的特產，趕緊來看看有哪些吧!
牡丹江特產一：吳記醬骨頭
吳記醬骨頭是牡丹江的一到特色名菜，主要原料有脊骨、排骨和棒骨，再配以生薑、葱、八角、花椒、桂皮、十三香等調料進行燜煮，這樣烹飪出來的醬骨頭不僅美味可口，還營養豐富。
牡丹江特產二：陽明打糕
打糕是牡丹江的特色小吃，主要原料就是糯米，先將糯浸泡3——4個小時，然後蒸熟，最後將蒸熟的糯米捶打而成，最後再配以豆麪、白糖或蜂蜜，吃起來筋道美味、香粘細膩，且營養豐富，還可以將做好的打糕做成大高湯、韓國炒打糕條等美食。
牡丹江特產三：愛民白肉血腸
愛民白肉血腸是牡丹江愛民區的特色美食，選用新鮮的帶皮五花肉、新鮮的豬肥腸、鮮豬血，在配以清水、鹽、桂皮、丁香等調料，然後就下鍋煮至浮出，吃的時候可以加入薑絲、雞精等調料。東北幾乎家家都會有白肉血腸的習慣。
牡丹江特產四：麻拉麪
麻拉麪是牡丹江一道特色的美食，味道辛辣、鮮香可口。主要原料就是麪條，在配以辣椒、葱、還有高湯等作料，一碗熱氣騰騰的麻拉麪就出來了。麻拉麪促進生長髮育，改善缺鐵性貧血，增強記憶力等功能，但是慢性腸炎或血粘度高的患者忌食。
牡丹江特產五：東北薰幹豆腐卷
薰幹豆腐卷是牡丹江的一道特色美食，主要原料就是豬肉餡、豆腐皮，再配以葱末、姜粉、五香粉、料酒等調料。這樣做出來的薰幹豆腐卷美味可口，口感宜人。
牡丹江特產六：玫瑰酥餅
玫瑰酥餅是黑龍江牡丹江的傳統風味小吃，主要原料選用優質麪粉、白砂糖和玫瑰醬烤制而成，這樣製作出來的玫瑰酥餅甜香酥脆，有着濃厚的玫瑰花香。玫瑰花還可以治療肺病咳嗽痰血、吐血、咯血等疾病。
