小編雙手奉上雅安的幾種特色小吃，下面請準備好餐巾紙，接住你的口水!
雙椒臭豆腐
雙椒臭豆腐需要將臭豆腐清洗乾淨切塊擺盤，放少許豆豉醬和青椒末和紅椒末，出鍋後滴幾滴香油再品嚐。入口香酥，味道極好。臭豆腐在雅安當地都是這樣吃的，建議遊客品嚐這道極具雅安特色的小吃。
砂鍋雅魚
雅魚是中亞高原山區特有的品種，又稱“丙穴魚”。產於青衣江雅安段的周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細如鱒，體形肥大，肉質細嫩。砂鍋雅魚為當地名菜。
撻撻面
撻撻面又名手工寬面，已有100多年曆史。其特點是手工製作，主要經過調、和、揉、撻等幾道工序來完成，其“撻”堪稱一絕，故稱“撻撻面”。種類多，主要有牛肉、雜醬、大肉、排骨等10多種口味，配以考究的佐料，色、香、味俱全，入口香脆。
順河抄手
在四川把餛飩叫“抄手”，順河抄手當地很有名，皮薄、肉嫩、湯濃色白，入口爽滑鮮香、回味濃郁，而且品種很多、味道齊全，有蒜泥抄手、紅油抄手、酸辣抄手、原湯抄手等。
