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火爆雙脆的做法 火爆雙脆怎麼做
08-11
豬黃喉切片,豬腰切花,二荊條切粒,小米椒切粒,沸水放黃喉焯水撈出,放腰花汆燙至變色撈出,油温燒至7成熱,放豆瓣醬、泡椒、泡椒、蒜片、花椒炒香,放黃喉、豬腰、料酒、生抽炒勻,放二荊條、小米椒翻炒半分鐘,放鹽、雞精、胡椒粉翻...
醃脆黃瓜的做法 怎麼醃脆黃瓜
08-24
黃瓜洗淨,切長條,放入鹽2勺拌勻醃製10分鐘,醃好的黃瓜擠出水分放入碗中,小米椒切粒,蒜切末,油温燒至7成熱,關火放入花椒、蒜末、小米椒熗香,盛入碗中加入醋2勺、生抽1勺、白糖1勺、香油1勺、雞精半勺、拌勻,倒入黃瓜中拌勻醃製...
家常脆皮豆腐的做法 脆皮豆腐怎麼燒好吃
09-30
脆皮豆腐是一道非常有名的傳統菜餚,這雖然是一道素菜,卻很多人喜歡吃,脆皮豆腐外酥裏嫩,這算是豆腐的特色做法,相當好吃,你知道家常脆皮豆腐的做法嗎?在家裏脆皮豆腐怎麼燒好吃?關鍵是要掌握好技巧。家常脆皮豆腐的做法很講究...
火爆腰花怎麼炒好吃 火爆腰花的最正宗做法
04-30
火爆腰花屬於川菜中的一種,炒出來的腰花不但肉質細嫩,而且味道醇厚鮮鹹,很是受歡迎,今天就給大家介紹一下火爆腰花的最正宗最家常的做法。火爆腰花的製作方法食材:豬腰2個洋葱半個小米椒3個大葱半根姜1塊蒜2瓣步驟:1.小米椒...
爆炒雞心怎麼做 爆炒雞心的做法
08-11
爆炒雞心想必很多人都吃過,這道菜是一道非常簡單的家常菜,不僅製作方法簡單,也很美味,所以很受歡迎。做一道爆炒雞心,步驟不多,一看就會,有興趣可以試試。爆炒雞心怎麼做食材:雞心200克、洋葱半個、青椒1根、小米椒2顆、豆瓣...
爆米花不脆了怎麼辦 爆米花不脆了怎麼變脆
01-03
第一,放進微波爐中高温加熱2至3分鐘左右。第二,放入鍋中稍微加熱除去潮氣,再放到冷凍室半小時左右。第三,放入油鍋中炸1至2分鐘左右撈出即可。爆米花是用玉米、酥油、糖一起放進爆米花的機器裏做成的一種膨化食品,味道比較...
脆皮炸雞的做法 怎麼做脆皮炸雞
08-18
雞洗淨切塊,在雞肉表面劃幾刀,葱切絲,姜切末,蒜切末,雞肉里加葱段、薑末、蒜末拌勻,調鹽、味精、香醋、料酒、生抽和白糖醃製15分鐘,雞蛋打入碗中,加澱粉拌勻,將雞肉裹一層蛋糊,再裹一層面粉,將雞肉放在盤中,油温燒至7成熱,將雞肉...
蒜爆肉的做法 蒜爆肉怎麼做好吃
07-08
蒜爆肉是一道好吃的下飯菜,主要是用豬瘦肉和大蒜做成,菜餚製作步驟並不難,調味講究,蒜香味濃,很適合在家裏做。今天教大家做蒜爆肉,喜歡吃就趕緊看看吧!蒜爆肉怎麼做好吃食材:豬瘦肉300克、蒜瓣75克、雞蛋1個、水澱粉3大匙、...
醬爆魷魚的做法 醬爆魷魚怎麼做
09-03
魷魚洗淨切花刀,洋葱塊切,青紅椒切塊,油温燒至6成熱,放魷魚炸9秒鐘,加青紅椒、洋葱塊炸制1秒鐘撈出,留底油,放姜葱蒜片炒香,放大醬、甜麪醬、料酒炒勻,加醬油、白糖、雞精,放魷魚、青紅椒、洋葱翻炒均勻即可出鍋。醬爆魷魚怎麼...
爆炒花蛤的做法 爆炒花蛤怎麼做
06-07
花蛤是一種鮮味十足的食物,可以製作成各種美味的食物,口感豐富,成為了很多人的最愛。今天教大家一道非常有特色的爆炒花蛤,爆炒花蛤的做法比較簡單,加入豐富的配料,滋味更豐富。爆炒花蛤怎麼做食材:花蛤500克、紫蘇葉6片、姜...
南瓜餅怎麼做又酥又脆 南瓜餅怎麼做又酥又脆又好吃
01-03
首先將買回來的南瓜削掉外皮,對半切開後用勺子將南瓜瓤給挖出來,再用刀子將南瓜切成薄厚均勻的片狀;然後在蒸鍋里加入適量的清水,等到蒸鍋裏面的水開了之後,就可以將切好的南瓜片放到盤子裏面,隨即放進蒸鍋當中將南瓜蒸熟。...
林火爆燃是怎麼回事 什麼叫林火爆燃
07-14
導語:森林火災的可怕之處就在於一旦燃燒起來,就會出現爆燃現象。那麼,什麼叫林火爆燃?林火爆燃是怎麼回事呢?很多人在冬季烤火的時候應該發現一種現象,火材燒着突然就爆響了一下,但因為響聲比較小也不對我們構成危害,所以也...
爆炒肥腸的家常做法 肥腸怎麼爆炒才脆
05-23
肥腸好吃,但是製作方法相對比較複雜,最複雜的就是清洗肥腸的過程,教大家爆炒肥腸的家常做法。將非常用麪粉、鹽和醋反覆揉搓,洗乾淨之後,放入鍋中爆炒,非常口感脆嫩,鮮香入味,是比較受歡迎的家常菜之一。肥腸怎麼爆炒才脆食材...
爆米花不脆是什麼原因 爆米花不脆的原因
01-02
爆米花不脆是因放置過久。爆米花經過高温膨化後,形成了低水分的放大質體,且密度極小,放置一段時間後,空氣中的水分子會附着於爆米花之上,由於爆米花是玉米的膨大質體,接觸水汽的面積更大,使爆米花濕度增加,所以就不脆了,爆米花...
脆皮雞腿的做法 怎麼做脆皮雞腿
08-11
雞腿是一種可以製作成各種美味的食物,不僅好吃,也擁有着非常高的營養價值。雞腿的做法多樣,今天教大家做的是脆皮雞腿,這是一道特色美食,外皮酥脆,肉質細嫩。怎麼做脆皮雞腿食材:雞腿300克,雞蛋1個,麪粉50克,麪包糠100克,料酒1湯...
火爆肥腸的做法 怎麼做火爆肥腸正宗
09-20
肥腸的做法多樣,不少人喜歡吃,今天介紹川菜火爆肥腸的做法,肥腸切段,青椒切段,油鍋裏放姜蒜,花椒等爆香,然後放肥腸爆炒,鍋邊淋白酒,生抽等,炒至肥腸變色為止,最後放洋葱塊,青椒翻炒至誕生,放孜然粉,鹽和雞精拌勻出鍋即可。怎麼做火...
火爆黃喉的做法 火爆黃喉怎麼做
09-02
黃喉切片,洋葱切塊,薑切片,蒜切粒,油温燒至7成熱,放姜蒜、幹辣椒、花椒、豆瓣醬炒香,放黃喉、洋葱、大葱粒、啤酒翻炒,加入生抽、鹽、雞精、白糖翻炒均勻即可。火爆黃喉怎麼做主料:黃喉300克,洋葱半個;輔料:姜1塊,蒜6瓣,大葱1段,幹...
火爆腰花,細嫩爽滑,好吃到爆!脆嫩不臊的訣竅在這裏!
11-25
小編對腰花可以是“愛恨情仇就在一瞬間”,原因在於這個腰花處理不好便是又腥又燥!但如果技術“過硬”,細嫩爽滑,下飯留香!於是,可愛無私的小編今天打算好好教教大家如何把爆炒腰花做細嫩爽滑!火爆腰花是用豬腰製作的一道家常...
油爆兔肉的做法 油爆兔肉怎麼做
05-26
兔肉是我們生活中經常會吃的一種肉食,其中蛋白質含量很高,含有人體不能合成的8種必需氨基酸,是完全蛋白質。並且,兔肉含有較高的植物性食物中缺乏的賴氨酸、色氨酸,營養健康。今天教大家油爆兔肉的做法。油爆兔肉怎麼做食...
外脆內脆的“雙脆”藕餅好吃到嘴巴不停!
12-24
多數做藕餅是做成藕夾,像漢堡包一樣,但是這個不太一樣,是把藕剁成碎丁,這樣的藕餅更加香脆!主料:五花肉餡兒250克 蓮藕2節香葱50克 雞蛋1顆料酒1勺 生抽2勺黑胡椒粉1茶匙 香油1勺鹽適量做法:1.蓮藕去皮...
火爆腰花的做法 火爆腰花的家常做法介紹
09-21
火爆腰花是一道川菜,今天就為大家介紹火爆腰花的做法,準備豬腰,洋葱,小米椒,姜蒜等,食材切好,腰花切片,放調味料醃製十分鐘,葱薑蒜炒香,放腰花翻炒斷生盛出,最後放洋葱翻炒2分鐘,倒腰花炒勻,調味出鍋即可。火爆腰花的家常做法介紹...
脆皮鍋巴土豆的做法 怎麼脆皮鍋巴土豆好吃
09-05
土豆洗淨對半切開,煮至8成熟撈出去皮切塊,油温燒至6成熱,放土豆小火慢煎,煎到外皮焦黃香脆,加鹽、雞精、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、小米椒拌勻,撒上葱花即可。怎麼脆皮鍋巴土豆好吃主料:土豆400克,小米椒2個;輔料:小葱2根,孜然粉...
韓國火雞面被爆保質期雙標是怎麼回事 韓國火雞面被爆保質期雙標是真的嗎
01-03
韓國火雞面被爆保質期雙標是怎麼回事?韓國火雞面被爆保質期雙標是真的嗎?近期,有網友爆料稱,韓國進口火雞面存在保質期雙標問題,其在中國銷售的產品保質期顯示為一年,但在韓國本土銷售的產品保質期顯示為半年。韓國火雞面被...
醬爆茄子的做法 醬爆茄子怎麼做
06-01
茄子是一種常見的蔬菜,很多人喜歡吃,茄子可以蒸着吃,同時也能炒着吃,今天教大家一道傳統菜餚醬爆茄子。做醬爆茄子其實並不難,只需要掌握好這個技巧就行了,快來試試!醬爆茄子怎麼做食材:茄子2根、姜2克、大葱10克、蒜3瓣。調...
掛麪做的煎餅,味正香脆口感好到爆!
01-07
【用料】掛麪適量,雞蛋3個,油適量,香油少許,青椒少許,黃瓜少許,豆瓣醬兩大勺,生抽1勺【做法】1.做拌料,兩勺豆瓣醬加一勺生抽,加三五滴香油,攪拌均勻加入青椒末、黃瓜末。2.掛麪下至七成熟,撈出放三五滴色拉油,攪拌均勻。3.平底鍋...
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